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Descubra Como Fazer uma Torta Fria Irresistível

Aprenda a preparar uma torta fria perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche descontraído ou um café da tarde especial. Esta receita, com um recheio saboroso e leve, é a escolha ideal para confraternizações de fim de ano ou para surpreender a família em um momento especial.

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Ingredientes da Torta Fria

  • 200 g de maionese
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 200 g de frango cozido e desfiado temperado
  • 1/2 cenoura média ralada
  • 1/4 de xícara de chá de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 lata de milho verde
  • Aproximadamente 12 fatias de pão de forma sem casca
  • 200 g de presunto
  • Leite (quantidade suficiente)
  • Batata palha, cheiro-verde e salsinha desidratada a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela pequena, misture a maionese e o requeijão cremoso até obter uma mistura homogênea.
  2. Em uma tigela maior, combine o frango cozido e desfiado temperado, a cenoura, as azeitonas verdes, o milho verde e duas colheres da mistura de maionese e requeijão.
  3. Tempere esse patê com salsinha desidratada e cheiro-verde.
  4. Forre uma forma de bolo inglês com plástico filme ou saco plástico limpo.
  5. Monte camadas alternadas de pão de forma sem casca, regando cada camada com pinceladas de leite.
  6. Acrescente uma camada de patê de frango e uma de presunto, repetindo esse processo até utilizar todo o patê.
  7. Finalize com uma camada de pão pincelado com leite e cubra com plástico filme.
  8. Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos e desenforme a torta fria.
  9. Cubra com o restante da mistura de maionese e requeijão, decorando-a com batata palha.

Melhores Acompanhamentos

  • Saladas Frescas: Sirva com uma salada leve para complementar o sabor da torta fria.
  • Chá Gelado: Uma bebida refrescante para acompanhar o lanche da tarde.
  • Patês Diversificados: Inclua patês de diversos sabores para criar uma experiência de degustação variada.

Desfrute desta torta fria deliciosa e leve em um aconchegante café da tarde ou em qualquer momento especial que mereça um toque saboroso e prático!

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