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Se você é um apreciador de pudim, vai adorar essa receita de pudim casadinho, que combina sabores de leite Ninho e chocolate em uma apresentação bicolor encantadora. Além de ser uma sobremesa deliciosa, é super fácil de preparar e perfeita para servir em qualquer ocasião especial. Aprenda agora mesmo como fazer essa gostosura e surpreenda-se com o resultado!

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Por que Escolher o Pudim Casadinho?

O pudim casadinho é uma opção incrível para quem busca uma sobremesa que seja ao mesmo tempo deliciosa e visualmente atrativa. A combinação de camadas de pudim de leite Ninho e pudim de chocolate proporciona uma experiência gastronômica única, que vai encantar todos os seus convidados. Além disso, sua praticidade de preparo torna essa receita ainda mais especial.

Ingredientes para o Pudim Casadinho

Para o Pudim de Leite Ninho:

  • 250ml de leite integral
  • 1/2 caixinha de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite Ninho
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1/2 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (6g), dissolvida conforme as instruções da embalagem
  • Copinhos descartáveis de 50ml (quantidade suficiente)

Para o Pudim de Chocolate:

  • 150ml de leite integral
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
  • 1/2 caixinha de leite condensado
  • 1/2 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (6g), dissolvida conforme as instruções da embalagem

Como Preparar o Pudim Casadinho

Preparo do Pudim de Leite Ninho:

  1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite Ninho.
  2. Bata por aproximadamente 2-3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
  3. Hidrate e dissolva metade do pacotinho de gelatina incolor sem sabor em água fria, conforme as instruções da embalagem.
  4. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto.
  5. Transfira a mistura para os copinhos descartáveis, preenchendo apenas até a metade de cada copinho.
  6. Leve à geladeira por 2 horas, até firmar.

Preparo do Pudim de Chocolate:

  1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó.
  2. Bata por aproximadamente 2-3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
  3. Dissolva a outra metade do pacotinho de gelatina incolor sem sabor em água fria, seguindo as instruções da embalagem.
  4. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto.

Montagem e Finalização:

  1. Com o pudim de leite Ninho já firme nos copinhos, despeje cuidadosamente o pudim de chocolate sobre ele.
  2. Leve à geladeira novamente por, no mínimo, 3-4 horas, ou preferencialmente de um dia para o outro, até que ambos os pudins estejam completamente firmes.
  3. Para desenformar, faça um pequeno corte na borda superior do copinho e outro no fundo para facilitar a saída do pudim.
  4. Desenforme os pudins com cuidado e sirva. Se preferir, sirva diretamente nos copinhos, sem desenformar.

Melhores Acompanhamentos para o Pudim Casadinho

  • Calda de Caramelo: Uma calda de caramelo caseira adiciona um toque extra de sabor e elegância ao pudim casadinho.
  • Frutas Frescas: Fatias de morango, banana ou kiwi complementam perfeitamente a doçura do pudim.
  • Chantilly: Uma generosa porção de chantilly por cima do pudim adiciona cremosidade e sofisticação à sobremesa.

Conclusão

Com sua textura cremosa e sabores contrastantes, o pudim casadinho é uma sobremesa irresistível que vai agradar a todos os paladares. Experimente essa receita simples e deliciosa e surpreenda seus convidados com essa gostosura!

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Prepare essa delícia de pudim casadinho e desfrute de uma sobremesa encantadora que vai conquistar todos os corações. Com ingredientes acessíveis e um passo a passo descomplicado, você terá em mãos uma sobremesa deliciosa e visualmente deslumbrante para servir em suas festinhas e ocasiões especiais.

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