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Descubra uma Sobremesa Incrível com Apenas 2 Ingredientes

Se você procura uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e com ingredientes simples, chegou ao lugar certo! Essa sobremesa com apenas 2 ingredientes é surpreendente e requer apenas açúcar e claras, além da água para a calda. Uma ótima opção para encerrar as refeições com um toque doce e saboroso.

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Ingredientes:

  • Para a Sobremesa:
  • 12 colheres de açúcar
  • 7 claras
  • Para a Calda:
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

Calda
  1. Em fogo alto, em uma panela, coloque o açúcar para caramelizar nas bordas.
  2. Mexa continuamente com uma colher de pau até dissolver completamente.
  3. Adicione a água aos poucos com cuidado para dissolver os torrões de açúcar.
  4. Quando esfriar, a calda terá consistência similar a do mel. Reserve.
Sobremesa
  1. Na batedeira, bata as claras em velocidade baixa até formar picos firmes.
  2. Com a batedeira ligada, adicione gradualmente o açúcar, formando uma mistura similar a chantilly.
  3. Coloque essa mistura na forma caramelizada, distribuindo-a uniformemente.
  4. Coloque a forma em uma assadeira maior com água para o banho-maria e asse a 180°C por 35 a 40 minutos.
  5. Após assar, deixe esfriar, desenforme e sirva essa maravilhosa sobremesa de 2 ingredientes.

Melhores Acompanhamentos:

  • Frutas Frescas: Morangos, fatias de kiwi ou raspas de limão.
  • Creme de Baunilha: Acrescente um toque extra de sabor.

Prepare-se para uma sobremesa incrível, prática e deliciosa, que certamente encantará todos os paladares. Aproveite cada pedaço dessa maravilhosa experiência culinária!

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