Introdução
Quem não adora um pão fresquinho no café da manhã? O pão fofinho de frigideira é a solução perfeita para satisfazer esse desejo sem precisar de muito esforço. Com uma receita simples e rápida, você pode desfrutar de um pão delicioso em questão de minutos. Descubra agora como preparar essa iguaria que vai conquistar o seu paladar!
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Ingredientes para o Pão Fofinho de Frigideira
- 1 xícara (chá) de maisena
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo do Pão Fofinho de Frigideira
- Preparo da Massa:
- Em uma tigela, misture os ovos, o requeijão, o sal e bata bem com um fouet.
- Adicione o queijo parmesão ralado, a maisena e o fermento em pó.
- Misture até incorporar todos os ingredientes. A massa deve ficar líquida.
- Fritura do Pão:
- Unte levemente uma frigideira antiaderente (20 cm de diâmetro) com azeite, no fundo e nas laterais, pois a massa irá crescer bastante.
- Despeje a mistura na frigideira e tampe.
- Cozinhe em fogo baixíssimo por cerca de 10 minutos.
- Retire a tampa e, se a parte de cima estiver firme e dourada nas bordas, vire o pão para assar do outro lado por mais 3-4 minutos.
- Finalização:
- Retire o pão fofinho de frigideira do fogo e disponha-o em um prato.
- Sirva quente e desfrute do sabor irresistível desse pão delicioso.
Melhores Acompanhamentos
- Geleia de Frutas: Acompanhe seu pão fofinho com uma generosa porção de geleia de frutas para um toque extra de doçura.
- Manteiga e Mel: Experimente passar uma camada de manteiga e regar com um fio de mel sobre o pão quente para uma combinação indulgente.
- Queijo Cremoso: Uma camada de queijo cremoso sobre o pão fofinho de frigideira é uma opção irresistível para os amantes de queijo.
Agora que você sabe como preparar esse pão delicioso, explore diferentes combinações de acompanhamentos e torne seu café da manhã ainda mais especial!