A Mandioca Cremosa Gratinada é uma versão irresistível desse prato brasileiro clássico. Com sua consistência macia e sabor que se mescla ao gratinado dourado, esta receita transforma a mandioca em um prato que conquista todos os paladares. Aprenda o passo a passo para preparar essa delícia e surpreender a todos!
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Ingredientes para a Mandioca Cremosa Gratinada:
- 1 kg de mandioca cozida em pedaços
- 1 caixinha de creme de leite
- Muçarela ralada (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Páprica doce (a gosto)
- Uma pitada de orégano
- Bacon frito em cubinhos (a gosto)
Modo de Preparo da Mandioca Cremosa Gratinada:
- Preparação da mandioca:
- Cozinhe a mandioca em água com um pouco de sal até ficar bem macia. Após o cozimento, retire os fiapos e corte-a em pedaços menores com um garfo.
- Pré-aquecimento e mistura dos ingredientes:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Misture o creme de leite com a mandioca, adicione muçarela ralada, pimenta-do-reino, páprica doce e orégano.
- Montagem e gratinado:
- Coloque a mistura em um refratário ou forma, nivelando bem. Salpique mais muçarela ralada e orégano por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido por 25-30 minutos.
- Toque final:
- Após o tempo estipulado, retire do forno e salpique bacon frito em cubinhos sobre a mandioca.
- Sirva e saboreie:
- Delicie-se com a mandioca cremosa gratinada e bom apetite!
Observação: É possível substituir o bacon frito por frango, presunto, linguiça calabresa frita, ou outro ingrediente de sua preferência!
Melhores Acompanhamentos para a Mandioca Cremosa Gratinada:
- Adições Aromáticas: Experimente adicionar alho, cebola refogada, ervas frescas ou queijo ralado para mais sabor.
- Camada de Queijo: Polvilhe queijo parmesão ou muçarela ralada antes de gratinar para um toque dourado e mais sabor.
- Creme Especial: Utilize requeijão ou creme de leite para uma cremosidade ainda mais intensa.
- Variedade de Temperos: Explore pimenta-do-reino, noz-moscada ou páprica para um sabor extra.
- Tempo de Gratinar: Deixe dourar no forno pelo tempo necessário para criar uma crosta dourada e saborosa.
Conclusão: Mandioca Cremosa Gratinada: Sabor que Derrete na Boca!
Essa receita de Mandioca, com sua textura cremosa e gratinado dourado, eleva o sabor desse ingrediente tradicional a um novo patamar. Prepare e delicie-se com essa maravilha que vai conquistar o seu paladar!
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