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A Mandioca Cremosa Gratinada é uma versão irresistível desse prato brasileiro clássico. Com sua consistência macia e sabor que se mescla ao gratinado dourado, esta receita transforma a mandioca em um prato que conquista todos os paladares. Aprenda o passo a passo para preparar essa delícia e surpreender a todos!

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Ingredientes para a Mandioca Cremosa Gratinada:

  • 1 kg de mandioca cozida em pedaços
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Muçarela ralada (a gosto)
  • Pimenta-do-reino (a gosto)
  • Páprica doce (a gosto)
  • Uma pitada de orégano
  • Bacon frito em cubinhos (a gosto)

Modo de Preparo da Mandioca Cremosa Gratinada:

  1. Preparação da mandioca:
  • Cozinhe a mandioca em água com um pouco de sal até ficar bem macia. Após o cozimento, retire os fiapos e corte-a em pedaços menores com um garfo.
  1. Pré-aquecimento e mistura dos ingredientes:
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Misture o creme de leite com a mandioca, adicione muçarela ralada, pimenta-do-reino, páprica doce e orégano.
  1. Montagem e gratinado:
  • Coloque a mistura em um refratário ou forma, nivelando bem. Salpique mais muçarela ralada e orégano por cima.
  • Leve ao forno pré-aquecido por 25-30 minutos.
  1. Toque final:
  • Após o tempo estipulado, retire do forno e salpique bacon frito em cubinhos sobre a mandioca.
  1. Sirva e saboreie:
  • Delicie-se com a mandioca cremosa gratinada e bom apetite!

Observação: É possível substituir o bacon frito por frango, presunto, linguiça calabresa frita, ou outro ingrediente de sua preferência!

Melhores Acompanhamentos para a Mandioca Cremosa Gratinada:

  • Adições Aromáticas: Experimente adicionar alho, cebola refogada, ervas frescas ou queijo ralado para mais sabor.
  • Camada de Queijo: Polvilhe queijo parmesão ou muçarela ralada antes de gratinar para um toque dourado e mais sabor.
  • Creme Especial: Utilize requeijão ou creme de leite para uma cremosidade ainda mais intensa.
  • Variedade de Temperos: Explore pimenta-do-reino, noz-moscada ou páprica para um sabor extra.
  • Tempo de Gratinar: Deixe dourar no forno pelo tempo necessário para criar uma crosta dourada e saborosa.

Conclusão: Mandioca Cremosa Gratinada: Sabor que Derrete na Boca!

Essa receita de Mandioca, com sua textura cremosa e gratinado dourado, eleva o sabor desse ingrediente tradicional a um novo patamar. Prepare e delicie-se com essa maravilha que vai conquistar o seu paladar!

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