Introdução
Que tal preparar uma sobremesa leve, cremosa e cheia de sabor para surpreender a família ou os amigos? Esta receita de mousse de limão é uma opção perfeita para os dias mais quentes, pois é refrescante e não leva leite condensado na sua composição. Com o equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico, esta mousse vai conquistar o paladar de todos. Vamos aprender como prepará-la?
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A Magia do Leite em Pó na Mousse de Limão
Por que Leite em Pó?
- O leite em pó confere uma textura cremosa e consistente à mousse.
- Substitui o leite condensado de forma prática e deliciosa.
- Contribui para o sabor suave e agradável da sobremesa.
Ingredientes Necessários:
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 2 potes de iogurte natural integral
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de limão (a gosto)
- 1 xícara (chá) de açúcar
Passo a Passo para Preparar a Mousse de Limão
Preparo da Mousse:
- No liquidificador, adicione o iogurte natural, o leite em pó, o suco de limão e o açúcar.
- Bata por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e aerada.
- Transfira a mistura para uma travessa de sobremesa, nivelando bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 8 horas antes de servir, ou deixe de um dia para o outro.
- Na hora de servir, decore com raspas de limão e desfrute dessa maravilhosa mousse de limão sem leite condensado.
Melhores Acompanhamentos para a Mousse de Limão
- Gelatina de Frutas Vermelhas: A combinação da acidez das frutas vermelhas com a suavidade da mousse de limão é simplesmente irresistível.
- Calda de Maracujá: Uma calda de maracujá levemente azedinha adiciona um toque de frescor e sofisticação à sobremesa.
- Biscoitos Amanteigados: Quebre alguns biscoitos amanteigados e sirva-os como acompanhamento para contrastar com a cremosidade da mousse.
Agora que você sabe como preparar essa deliciosa mousse de limão sem leite condensado, está na hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa sobremesa incrível. Experimente e compartilhe com quem você ama!