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Introdução

Para satisfazer aquela vontade de um docinho especial, apresentamos uma receita prática e deliciosa de doce de leite com ameixa. Com apenas dois ingredientes, este doce fica pronto rapidamente, lembrando aqueles potes irresistíveis que compramos. Prepare-se para uma experiência doce e fácil!

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Ingredientes Necessários

  • 150g de ameixa preta sem caroço
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 vidro esterilizado com tampa

Modo de Preparo

  1. No vidro esterilizado, adicione uma camada de leite condensado, seguida por pedaços de ameixa preta picada. Repita o processo intercalando os dois ingredientes até completar o vidro.
  2. Feche o vidro com a tampa e envolva-o em um guardanapo de pano, amarrando bem a parte superior.
  3. Coloque o vidro na panela de pressão e adicione água até quase cobrir o pote.
  4. Feche a panela e leve ao fogo médio. Assim que pegar pressão, cozinhe por 30 minutos.
  5. Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
  6. Retire o vidro da panela, deixe esfriar e leve à geladeira.
  7. Após resfriar, abra o vidro e sirva este delicioso doce de leite com ameixa!

Cuidado Importante!

Atenção: Nunca tente abrir o vidro enquanto estiver quente, pois pode espirrar e causar queimaduras. Certifique-se de que o vidro esteja completamente resfriado antes de consumir.

Melhores Acompanhamentos

  • Pão Fresco ou Torradas: Acompanha perfeitamente um pão fresco ou torradas, adicionando um toque doce à sua refeição.
  • Queijo Fresco: Experimente com um queijo fresco para uma combinação agridoce.
  • Sobremesas Variadas: Use como recheio ou cobertura para bolos, tortas ou panquecas.

Com essa receita simples e saborosa, é possível desfrutar de um doce de leite com ameixa incrivelmente gostoso. Experimente diferentes combinações para criar uma experiência de sabor única!

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