Introdução
O almoço de final de semana é um momento especial para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos felizes. Nada como uma refeição saborosa para tornar esse momento ainda mais especial! Se você está em busca de uma receita que seja a cara de todo domingo em família, não pode deixar de experimentar esse incrível almoço de final de semana. Com macarrão parafuso e um delicioso molho de frango com bacon, essa receita vai conquistar todos os paladares e deixar sua família com água na boca. Vamos aprender como prepará-la?
Por que Esse Almoço é Tão Especial?
Benefícios:
- Preparo fácil e rápido.
- Ingredientes simples e acessíveis.
- Combinação irresistível de sabores.
- Ideal para reunir a família em torno da mesa.
Ingredientes Necessários:
- 1 tomate picado
- ½ peito de frango cozido e desfiado
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- Orégano (a gosto)
- ½ pacote de macarrão parafuso (ou outro de sua preferência), cozido em água e sal
- Açafrão (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picadinha
- 1 caixinha de extrato de tomate
- Pimentão picado (a gosto)
- Açúcar (para equilibrar a acidez do molho)
- 150g de bacon picadinho
Passo a Passo para Preparar o Almoço de Final de Semana
Preparo do Molho:
- Em uma panela, frite o bacon na própria gordura até dourar.
- Adicione o alho picado e a cebola picadinha, refogando levemente.
- Acrescente o pimentão e o tomate picados, mexendo bem.
- Tempere com orégano, açafrão, pimenta-do-reino e sal, misturando novamente.
- Adicione o frango cozido e desfiado, mexendo para incorporar.
- Coloque o molho de tomate pronto, o extrato de tomate, um pouco de açúcar e a água, misturando bem.
- Deixe o molho ferver por cerca de 3 minutos, prove e ajuste o sal, se necessário.
- Reserve o molho.
Montagem do Prato:
- Em uma travessa refratária, coloque metade do macarrão cozido.
- Despeje metade do molho sobre o macarrão.
- Adicione a outra metade do macarrão e cubra com o restante do molho.
- Sirva seu delicioso almoço de final de semana!
Melhores Acompanhamentos para o Almoço de Final de Semana
- Salada Verde: Uma salada fresca e colorida é o acompanhamento perfeito para equilibrar o sabor do prato principal.
- Arroz Branco: Para quem não dispensa o clássico arroz, uma porção de arroz branco vai muito bem com esse almoço.
- Pão Caseiro: Fatias de pão caseiro recém-saído do forno são ideais para acompanhar o molho e aproveitar cada pedacinho.
Agora que você aprendeu como preparar esse incrível almoço de final de semana, é só colocar as mãos na massa e proporcionar momentos deliciosos e memoráveis em família. Experimente e compartilhe essa receita com quem você ama!