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Introdução

O almoço de final de semana é um momento especial para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos felizes. Nada como uma refeição saborosa para tornar esse momento ainda mais especial! Se você está em busca de uma receita que seja a cara de todo domingo em família, não pode deixar de experimentar esse incrível almoço de final de semana. Com macarrão parafuso e um delicioso molho de frango com bacon, essa receita vai conquistar todos os paladares e deixar sua família com água na boca. Vamos aprender como prepará-la?

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Por que Esse Almoço é Tão Especial?

Benefícios:

  • Preparo fácil e rápido.
  • Ingredientes simples e acessíveis.
  • Combinação irresistível de sabores.
  • Ideal para reunir a família em torno da mesa.

Ingredientes Necessários:

  • 1 tomate picado
  • ½ peito de frango cozido e desfiado
  • Pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • Orégano (a gosto)
  • ½ pacote de macarrão parafuso (ou outro de sua preferência), cozido em água e sal
  • Açafrão (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola picadinha
  • 1 caixinha de extrato de tomate
  • Pimentão picado (a gosto)
  • Açúcar (para equilibrar a acidez do molho)
  • 150g de bacon picadinho

Passo a Passo para Preparar o Almoço de Final de Semana

Preparo do Molho:

  1. Em uma panela, frite o bacon na própria gordura até dourar.
  2. Adicione o alho picado e a cebola picadinha, refogando levemente.
  3. Acrescente o pimentão e o tomate picados, mexendo bem.
  4. Tempere com orégano, açafrão, pimenta-do-reino e sal, misturando novamente.
  5. Adicione o frango cozido e desfiado, mexendo para incorporar.
  6. Coloque o molho de tomate pronto, o extrato de tomate, um pouco de açúcar e a água, misturando bem.
  7. Deixe o molho ferver por cerca de 3 minutos, prove e ajuste o sal, se necessário.
  8. Reserve o molho.

Montagem do Prato:

  1. Em uma travessa refratária, coloque metade do macarrão cozido.
  2. Despeje metade do molho sobre o macarrão.
  3. Adicione a outra metade do macarrão e cubra com o restante do molho.
  4. Sirva seu delicioso almoço de final de semana!

Melhores Acompanhamentos para o Almoço de Final de Semana

  • Salada Verde: Uma salada fresca e colorida é o acompanhamento perfeito para equilibrar o sabor do prato principal.
  • Arroz Branco: Para quem não dispensa o clássico arroz, uma porção de arroz branco vai muito bem com esse almoço.
  • Pão Caseiro: Fatias de pão caseiro recém-saído do forno são ideais para acompanhar o molho e aproveitar cada pedacinho.

Agora que você aprendeu como preparar esse incrível almoço de final de semana, é só colocar as mãos na massa e proporcionar momentos deliciosos e memoráveis em família. Experimente e compartilhe essa receita com quem você ama!

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