Se você está procurando uma maneira deliciosa de dar um toque especial ao seu lanche, a panqueca recheada com Nutella é a escolha perfeita. Esta receita oferece uma combinação irresistível de uma massa fofinha e o sabor inconfundível da Nutella, garantindo um momento de puro prazer para toda a família. Vamos aprender como preparar essa delícia de forma fácil e rápida!
O Encanto da Panqueca Recheada com Nutella
A panqueca recheada com Nutella é uma opção versátil que pode ser apreciada no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa especial. Sua simplicidade de preparo e o sabor incrível fazem dela um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião. Vamos descobrir como fazer essa tentação culinária em casa?
Ingredientes Necessários
Para a Massa:
- 90g de farinha de trigo
- 30g de açúcar
- 2 ovos
- 10ml de água
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de bicarbonato
Para o Recheio:
- Nutella a gosto
Modo de Preparo
- Preparação da Massa: Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo, o mel, a água, a essência de baunilha, o fermento em pó e o bicarbonato, e bata até que a massa esteja lisa e sem grumos.
- Aquecimento da Frigideira: Unte levemente uma frigideira antiaderente com óleo ou manteiga e aqueça em fogo médio.
- Preparo das Panquecas: Despeje uma porção da massa na frigideira aquecida, espalhando-a uniformemente para cobrir o fundo. Cozinhe por alguns minutos, até que a parte inferior esteja dourada e a massa comece a borbulhar.
- Adição da Nutella: Com o auxílio de uma colher, espalhe uma generosa porção de Nutella sobre a massa na frigideira. Cubra a Nutella com mais massa, formando uma segunda camada.
- Finalização: Cozinhe a panqueca por mais alguns minutos, virando-a cuidadosamente para dourar o outro lado. Quando estiver pronta, retire-a da frigideira e sirva ainda quente.
Acompanhamentos Recomendados
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima da panqueca antes de servir para um toque extra de doçura.
- Sirva com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly para uma sobremesa indulgente.
- Adicione algumas frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas, para um toque de frescor e cor.
Agora que você conhece todos os segredos para preparar uma deliciosa panqueca recheada com Nutella, está na hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família com esse lanche irresistível!