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Se você está procurando uma maneira deliciosa de dar um toque especial ao seu lanche, a panqueca recheada com Nutella é a escolha perfeita. Esta receita oferece uma combinação irresistível de uma massa fofinha e o sabor inconfundível da Nutella, garantindo um momento de puro prazer para toda a família. Vamos aprender como preparar essa delícia de forma fácil e rápida!

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O Encanto da Panqueca Recheada com Nutella

A panqueca recheada com Nutella é uma opção versátil que pode ser apreciada no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa especial. Sua simplicidade de preparo e o sabor incrível fazem dela um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião. Vamos descobrir como fazer essa tentação culinária em casa?

Ingredientes Necessários

Para a Massa:

  • 90g de farinha de trigo
  • 30g de açúcar
  • 2 ovos
  • 10ml de água
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de bicarbonato

Para o Recheio:

  • Nutella a gosto

Modo de Preparo

  1. Preparação da Massa: Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo, o mel, a água, a essência de baunilha, o fermento em pó e o bicarbonato, e bata até que a massa esteja lisa e sem grumos.
  2. Aquecimento da Frigideira: Unte levemente uma frigideira antiaderente com óleo ou manteiga e aqueça em fogo médio.
  3. Preparo das Panquecas: Despeje uma porção da massa na frigideira aquecida, espalhando-a uniformemente para cobrir o fundo. Cozinhe por alguns minutos, até que a parte inferior esteja dourada e a massa comece a borbulhar.
  4. Adição da Nutella: Com o auxílio de uma colher, espalhe uma generosa porção de Nutella sobre a massa na frigideira. Cubra a Nutella com mais massa, formando uma segunda camada.
  5. Finalização: Cozinhe a panqueca por mais alguns minutos, virando-a cuidadosamente para dourar o outro lado. Quando estiver pronta, retire-a da frigideira e sirva ainda quente.

Acompanhamentos Recomendados

  • Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima da panqueca antes de servir para um toque extra de doçura.
  • Sirva com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly para uma sobremesa indulgente.
  • Adicione algumas frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas, para um toque de frescor e cor.

Agora que você conhece todos os segredos para preparar uma deliciosa panqueca recheada com Nutella, está na hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família com esse lanche irresistível!

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