Se você está em busca de uma receita especial para o almoço do Dia das Mães, a macarronada cremosa é uma excelente escolha. Essa delícia é capaz de conquistar o paladar de todos com sua textura cremosa e sabor irresistível. Vamos aprender a prepará-la?
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Por que Escolher uma Macarronada Cremosa?
A macarronada cremosa é uma opção que une praticidade e sabor em um só prato. Com um molho recheado e a cremosidade do requeijão, este prato vai fazer sucesso entre os seus convidados. É uma receita que traz aquele toque caseiro e reconfortante, perfeito para celebrar momentos especiais como o Dia das Mães.
Ingredientes para a Macarronada Cremosa
- 1 colher (sopa) de Sal
- 500g de macarrão parafuso
- 1 colher (sopa) de Óleo
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 300g de carne moída
- Sal a gosto
- 1 sachê de tempero para carne
- Pimenta do reino a gosto
- 170g de milho verde
- Azeitona a gosto
- 340g de molho de tomate
- 130g de extrato de tomate
- 100 ml de água
- 250 gramas de linguiça de frango defumada
- ½ Cebola
- 200g Requeijão
- 150g Muçarela
- Cebolinha a gosto
Modo de Preparo da Macarronada Cremosa
- Cozinhe o macarrão: Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão até que fique al dente. Escorra e reserve.
- Prepare o recheio: Em outra panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourarem. Adicione a carne moída e tempere com sal, tempero para carne e pimenta do reino. Acrescente o milho verde, azeitona, molho de tomate, extrato de tomate e água. Deixe cozinhar por alguns minutos.
- Prepare a linguiça: Em uma frigideira, frite a linguiça de frango defumada até dourar. Adicione meia cebola picada em cubos e refogue por mais alguns minutos.
- Monte a macarronada: Em um refratário, faça camadas alternadas de macarrão e recheio. Cubra com requeijão e muçarela ralada.
- Asse no forno: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Sirva e aproveite: Retire do forno, salpique cebolinha picada por cima e sirva sua deliciosa macarronada cremosa ainda quente.
Melhores Acompanhamentos para a Macarronada Cremosa
- Salada verde fresca
- Pão de alho
- Vinho tinto suave
Agora que você aprendeu a preparar essa incrível macarronada cremosa, está na hora de surpreender a sua família no almoço do Dia das Mães com essa receita irresistível!
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