Se você está buscando uma maneira diferente de preparar filé de tilápia, que tal experimentar esta receita de filé de tilápia perfeito, assado e muito suculento? Com um tempero especial e uma forma de preparo que garante uma textura irresistível, este prato vai conquistar o paladar de toda a família. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se!
A Versatilidade do Filé de Tilápia
O filé de tilápia é um corte versátil e muito apreciado, mas muitas vezes é preparado de forma tradicional, como frito ou empanado. Nesta receita, vamos explorar todo o potencial desse peixe, criando um prato assado e temperado de uma maneira única, que vai surpreender a todos.
Ingredientes Necessários
Para preparar este filé de tilápia perfeito, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Cheiro-verde picado
- Suco de limão tahiti
- Tempero baiano
- Cebola picada
- Alho amassado com pimenta-de-cheiro
- Pimenta-do-reino
- Filés de tilápia
- Sal
- Sachê de molho de tomate
- Pimentões picados
- Tomates picados
- Lemon pepper
Modo de Preparo
- Em um recipiente, tempere os filés de tilápia com sal, lemon pepper, suco de limão, pimenta-do-reino, tempero baiano e alho. Certifique-se de que os filés estejam bem cobertos com os temperos. Reserve.
- Em uma assadeira, faça uma camada de molho de tomate. Em seguida, adicione metade dos pimentões, metade dos tomates e metade da cebola picada.
- Disponha os filés de tilápia sobre essa cama de vegetais na assadeira e cubra-os com o restante dos ingredientes: pimentões, tomates e cebola.
- Finalize adicionando mais cheiro-verde picado por cima dos filés.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por 30 a 40 minutos, ou até que os filés estejam cozidos e levemente dourados.
- Retire do forno, finalize com mais cheiro-verde picado por cima e sirva imediatamente.
Melhores Acompanhamentos
Para tornar seu almoço ainda mais especial, experimente servir o filé de tilápia acompanhado de:
- Arroz branco ou arroz integral
- Purê de batatas
- Legumes grelhados
- Salada verde com molho de iogurte
Conclusão
Com este filé de tilápia perfeito, você vai surpreender sua família com um prato delicioso, suculento e muito saboroso. Experimente esta receita em seu próximo almoço de família e deixe todos com água na boca!
Prepare-se para se deliciar com este filé de tilápia perfeito, suculento e temperado, que vai fazer o maior sucesso em seu almoço de família!