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A torta de presunto e queijo é um clássico reconfortante e delicioso! Esta receita prática oferece um recheio generoso envolvido por uma massa leve. É uma opção perfeita para qualquer ocasião, proporcionando uma explosão de sabores que certamente agradará a todos.

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Ingredientes para a Torta de Presunto e Queijo:

Para a massa:
  • 1 colher (rasa) (chá) de sal
  • 3 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para o recheio:
  • 200g de muçarela fatiada
  • 1 tomate
  • Orégano a gosto
  • 200g de presunto fatiado

Passo a Passo do Preparo:

Da massa:
  1. No liquidificador, adicione ovos, óleo, farinha de trigo, sal e leite. Bata até obter uma massa homogênea.
  2. Acrescente o fermento em pó e pulse rapidamente para misturar.
Do recheio:
  1. Em uma forma previamente untada, coloque metade da massa.
  2. Faça uma camada com fatias de presunto e muçarela.
  3. Despeje o restante da massa sobre as camadas e distribua rodelas de tomate por cima.
  4. Polvilhe com sal, orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30-40 minutos.

Melhores Acompanhamentos para a Torta:

  • Variedade de Queijos: Experimente diferentes tipos para mais complexidade de sabores.
  • Toque Adicional: Adicione temperos como orégano, manjericão ou pimenta para um sabor extra.
  • Personalização: Incremente com vegetais, como tomate ou espinafre, para uma experiência única.
  • Massa Caseira: Faça sua própria massa para uma experiência mais autêntica.
  • Dicas de Montagem: Alterne camadas de presunto e queijo para uma distribuição homogênea.

Conclusão:

Compartilhe essa receita saborosa com amigos e familiares! Prepare essa torta e descubra como a simplicidade pode ser absolutamente deliciosa. Compartilhe essa receita para que todos desfrutem desse sabor especial. Que cada fatia seja um brinde à praticidade e ao prazer de uma boa refeição!

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