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Se você está em busca de uma opção rápida e saborosa para um lanchinho, acabou de encontrar! Este salgado de 2 ingredientes é tão simples de fazer que você vai querer prepará-lo várias vezes na semana. Com apenas mandioca e muçarela, você terá um quitute irresistível para saborear a qualquer momento. Vamos aprender como fazer essa receita incrível!

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Ingredientes

  • Mandioca (a gosto)
  • Queijo muçarela (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Cozimento da Mandioca:
  • Em uma panela de pressão, adicione a mandioca e água suficiente para cobri-la.
  • Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até que esteja macia.
  1. Preparo da Massa:
  • Após o cozimento, retire o fiapo do meio da mandioca e amasse-a bem.
  • Sove a massa com as mãos até que fique uniforme e desgrude da tigela.
  1. Montagem dos Salgados:
  • Separe pequenas porções da massa e abra-as na palma da mão.
  • Recheie cada porção com queijo muçarela e modele em formato de bolinhas.
  1. Assamento:
  • Acomode as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 150°C por 20 minutos.
  • Após o tempo indicado, retire os salgados do forno e sirva-os ainda quentes.

Agora você tem à sua disposição um salgado delicioso e extremamente fácil de fazer. Aproveite essa receita versátil para preparar lanches rápidos e saborosos em qualquer dia da semana!

Melhores Acompanhamentos

  • Geleias: Experimente servir esses salgados acompanhados de diferentes geleias para um toque agridoce.
  • Patês: Prepare patês diversos, como de ervas finas ou de azeitonas, para servir como acompanhamento.
  • Saladas: Sirva os salgados com uma salada fresca para uma refeição mais completa e equilibrada.

Com essas sugestões de acompanhamentos, você pode variar e criar combinações deliciosas para tornar seu lanche ainda mais especial. Experimente e aproveite!

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