Se você está em busca de uma opção rápida e saborosa para um lanchinho, acabou de encontrar! Este salgado de 2 ingredientes é tão simples de fazer que você vai querer prepará-lo várias vezes na semana. Com apenas mandioca e muçarela, você terá um quitute irresistível para saborear a qualquer momento. Vamos aprender como fazer essa receita incrível!
Continua após a publicidade
Ingredientes
- Mandioca (a gosto)
- Queijo muçarela (a gosto)
Modo de Preparo
- Cozimento da Mandioca:
- Em uma panela de pressão, adicione a mandioca e água suficiente para cobri-la.
- Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até que esteja macia.
- Preparo da Massa:
- Após o cozimento, retire o fiapo do meio da mandioca e amasse-a bem.
- Sove a massa com as mãos até que fique uniforme e desgrude da tigela.
- Montagem dos Salgados:
- Separe pequenas porções da massa e abra-as na palma da mão.
- Recheie cada porção com queijo muçarela e modele em formato de bolinhas.
- Assamento:
- Acomode as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 150°C por 20 minutos.
- Após o tempo indicado, retire os salgados do forno e sirva-os ainda quentes.
Agora você tem à sua disposição um salgado delicioso e extremamente fácil de fazer. Aproveite essa receita versátil para preparar lanches rápidos e saborosos em qualquer dia da semana!
Melhores Acompanhamentos
- Geleias: Experimente servir esses salgados acompanhados de diferentes geleias para um toque agridoce.
- Patês: Prepare patês diversos, como de ervas finas ou de azeitonas, para servir como acompanhamento.
- Saladas: Sirva os salgados com uma salada fresca para uma refeição mais completa e equilibrada.
Com essas sugestões de acompanhamentos, você pode variar e criar combinações deliciosas para tornar seu lanche ainda mais especial. Experimente e aproveite!
Continua após a publicidade