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Prepare-se para descobrir a arte de uma salada de maionese irresistível, uma mistura equilibrada que oferece frescor a cada garfada. Esta receita clássica e versátil é o acompanhamento perfeito para churrascos ou para elevar o sabor das refeições do dia a dia.

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Ingredientes

  • 200 gramas de maionese
  • 1 maçã cortada em cubos
  • 3 ovos cozidos e picados
  • Suco de ½ limão
  • 2 cenouras médias cortadas em cubos
  • 4 batatas médias cortadas em cubos
  • 1 lata de dueto (milho e ervilha) sem a água
  • Cheiro verde a gosto
  • 2 colheres (chá) de sal
  • Água o quanto baste

Modo de Preparo

  1. Cozimento dos Legumes:
  • Em fogo alto, cozinhe as batatas e as cenouras cortadas em cubos em água com sal até ficarem al dente.
  • Retire do fogo, escorra a água e mergulhe em uma tigela com água gelada para interromper o cozimento. Escorra novamente e reserve.
  1. Preparação dos Ingredientes:
  • Em uma tigelinha, misture os cubos de maçã com o suco de limão e reserve.
  • Em uma travessa grande, coloque as batatas, as cenouras cozidas, a maçã escorrida, o dueto de ervilha e milho, o sal, a maionese e o cheiro verde. Misture suavemente.
  1. Finalização e Servir:
  • Ajuste o sal conforme necessário, adicione os ovos cozidos picados e mexa delicadamente para incorporar.
  • Sirva imediatamente esta maravilhosa salada de maionese.

Melhores Acompanhamentos

Essa salada combina perfeitamente com grelhados, como frango ou carne, adicionando um toque de frescor à refeição. Além disso, é ótima como acompanhamento para sanduíches ou como parte de um buffet de saladas para incrementar o almoço ou jantar.

Conclusão

A salada de maionese é uma adição clássica e deliciosa à mesa, trazendo a cremosidade e o frescor dos ingredientes para complementar suas refeições. Com sua versatilidade e sabor marcante, é uma escolha ideal para qualquer ocasião. Sirva e aproveite esta maravilhosa salada que certamente encantará seus convidados e familiares.

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