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Introdução

Descubra o prazer da simplicidade com esta saborosa receita de salada de macarrão, uma experiência culinária única. Essa salada, deliciosamente refrescante, é uma escolha perfeita para ser o prato principal em almoços ou jantares, especialmente nos dias quentes de verão.

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Ingredientes para a Salada de Macarrão

  • 4 tomates
  • ½ pimentão amarelo em cubinhos
  • ½ pimentão vermelho em cubinhos
  • 2 cenouras cozidas em cubinhos
  • 250 gramas de mussarela em cubinhos
  • 250 gramas de presunto em cubinhos
  • 500 gramas de macarrão caracolino
  • 1 lata de ervilhas (sem água)
  • 1 lata de milho (sem água)
  • 1 vidro de maionese
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Água fervente com sal para cozinhar o macarrão

Modo de Preparo da Salada de Macarrão

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente. Escorra e disponha em uma travessa grande.
  2. Adicione a mussarela, o presunto, o milho, a ervilha, os pimentões, as cenouras e os tomates cortados em cubinhos à travessa.
  3. Misture o cheiro verde, a cebola, o sal e a pimenta do reino. Mexa bem para agregar todos os ingredientes.
  4. Acrescente a maionese e o requeijão cremoso, misturando delicadamente para incorporar tudo uniformemente. Prove e ajuste o sal, se necessário.
  5. Leve a salada à geladeira para resfriar e, quando estiver bem gelada, estará pronta para ser servida.

Melhores Acompanhamentos

  • Filé de Frango Grelhado: Sirva a salada de macarrão com filés de frango grelhados para uma refeição mais substancial.
  • Pão de Alho: Um pão de alho fresco complementa essa salada como um ótimo acompanhamento em churrascos ou refeições ao ar livre.

Conclusão

Com sua combinação de texturas e sabores, essa salada de macarrão completa oferece uma experiência refrescante para qualquer ocasião. Experimente servir essa delícia e encante seus convidados com uma refeição leve, saborosa e perfeita para os dias mais quentes.

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