Introdução
Aprenda a criar uma delícia irresistível: o creme de ninho com morango. Esta receita une a textura aveludada do leite ninho com a frescura e acidez dos morangos. Siga o passo a passo e mergulhe na suavidade e frescor em cada colherada desse creme.
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Ingredientes para o Creme de Ninho com Morango
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ xícara de leite ninho
- 500 ml de leite
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de maisena
- 2 bandejas de morango
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque uma bandeja de morangos picados e duas colheres de sopa de açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até obter uma geleia.
- Em outra panela, misture o leite condensado, o leite ninho e a maisena até dissolver bem. Adicione o leite, o sal e leve ao fogo baixo, mexendo até ferver e engrossar por aproximadamente 2 minutos.
- Acrescente o creme de leite, mexa e deixe por mais 1 minuto no fogo. Retire e transfira o creme para uma tigela. Cubra com plástico filme rente ao creme e leve à geladeira para esfriar.
- Após esfriar, há duas maneiras de utilizar o creme: a. Se for para rechear um bolo a ser consumido no mesmo dia: Misture os morangos picados da segunda bandeja com 3 colheres de sopa de açúcar, coe o líquido e misture ao creme. b. Se for para rechear um bolo que será consumido depois de alguns dias, utilize a geleia de morangos.
Melhores Acompanhamentos
- Bolo de Baunilha ou Chocolate: O creme de ninho com morango é uma adição perfeita para rechear bolos de baunilha ou chocolate, criando uma combinação deliciosa.
- Frutas Frescas: Sirva com fatias de morangos frescos ou outras frutas vermelhas para intensificar o sabor e complementar a sobremesa.
Conclusão
Com essa receita, você conquistará uma sobremesa marcante, repleta de suavidade e frescor. O creme de ninho com morango é versátil e pode ser utilizado de diversas formas para adicionar um toque especial aos seus doces. Experimente e desfrute do sabor surpreendente dessa combinação incrível!