Introdução
Aprenda a arte de preparar uma coxinha de frango empanada perfeita, pronta para surpreender com seu sabor e textura irresistíveis. Este petisco é uma explosão de sabores em cada mordida e é perfeito para desfrutar em qualquer ocasião especial. Siga o passo a passo da receita de coxinha de frango empanada para criar uma iguaria divina!
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Ingredientes para a Coxinha de Frango Empanada
- 1 kg de coxa de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos
- Farinha de rosca quanto baste
- Óleo para fritar o frango
Modo de Preparo
- Higienize as coxas de frango, retire a pele e coloque-as em uma tigela. Tempere com sal e pimenta-do-reino, garantindo que os temperos envolvam bem a carne.
- Em uma panela em fogo médio, frite as coxas em óleo quente até dourarem dos dois lados.
- Retire do óleo e elimine o excesso com papel toalha. Passe as coxas na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e, em seguida, empane novamente na farinha de rosca.
- Frite novamente em óleo quente, garantindo dourar por igual em ambos os lados. Após fritar, retire da panela e remova o excesso de óleo com papel absorvente. Disponha as coxinhas em uma travessa.
- Sirva imediatamente essa maravilhosa coxinha de frango empanada!
Melhores Acompanhamentos
- Molhos Diversificados: Acompanhe com molhos como barbecue, maionese temperada, molho de pimenta ou molho tártaro para adicionar mais sabor à experiência.
- Salada Fresca: Sirva com uma salada fresca para equilibrar o sabor rico da coxinha, como uma salada de folhas verdes ou legumes crus.
Conclusão
Esta receita de coxinha de frango empanada é uma opção perfeita para encantar seus convidados ou simplesmente desfrutar de um petisco delicioso. O sabor e a crocância desta coxinha irão conquistar a todos, tornando-a uma excelente escolha para qualquer ocasião. Aproveite esta receita e surpreenda com essa maravilha culinária!