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Se você está em busca de uma receita rápida, econômica e deliciosa para o almoço, chegou ao lugar certo! Esta receita simples, que leva peito de frango, ovos e poucos ingredientes, vai surpreender você pela praticidade e pelo sabor irresistível que proporciona. Confira o passo a passo abaixo e experimente!

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Ingredientes para a Receita do Almoço

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Cheiro-verde, manteiga, pimenta-do-reino, queijo muçarela ralado e sal (a gosto)
  • 4 ovos inteiros
  • 1 tomate médio em rodelas
  • 1 colher (sopa) de creme de leite
  • ½ peito de frango em cubos

Modo de Preparo

  1. Após higienizar o peito de frango e cortá-lo em cubinhos, aqueça uma frigideira untada com manteiga e frite o frango em fogo baixo até dourar e cozinhar por completo por dentro.
  2. Em uma tigela, coloque os 4 ovos inteiros, 1 colher (sopa) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de creme de leite.
  3. Bata tudo muito bem com um garfo e acrescente o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino, batendo novamente.
  4. Despeje essa mistura da tigela sobre o frango na frigideira, espalhando bem.
  5. Ajeite as rodelas de tomate sobre tudo e cubra com muçarela ralada.
  6. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo mínimo por 10 minutos, até que o queijo derreta.
  7. Sirva e aprecie sua irresistível receita para o almoço!

Melhores Acompanhamentos para o Almoço

  • Arroz branco ou integral
  • Salada verde fresca
  • Purê de batatas
  • Legumes grelhados
  • Pão fresco ou torradas

Esses acompanhamentos adicionam variedade e complementam perfeitamente o sabor desta receita. Experimente combinações diferentes e aproveite uma refeição completa e deliciosa!

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