O bolo de flocão é uma alternativa saborosa e leve, perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde. Sua textura única e seu sabor inigualável o tornam uma escolha irresistível para quem busca uma opção sem farinha de trigo. Confira abaixo o passo a passo dessa receita e surpreenda-se com o resultado!
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Ingredientes para o Bolo de Flocão
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 ½ xícara (chá) de flocão
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o flocão, o açúcar, o sal e o creme de leite até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente para incorporar.
- Despeje a massa em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro) previamente untada com margarina.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe o bolo amornar antes de desenformar.
- Sirva essa delícia de bolo acompanhada de um café fresquinho ou chá da sua preferência.
Melhores Acompanhamentos para o Bolo de Flocão
- Geleias de frutas
- Calda de chocolate
- Frutas frescas, como morangos ou bananas fatiadas
- Chantilly ou creme de leite batido
- Uma bola de sorvete de creme ou baunilha
Esses acompanhamentos adicionam ainda mais sabor e variedade ao seu bolo de flocão, tornando o momento do lanche ainda mais especial e saboroso. Experimente diferentes combinações e descubra a sua preferida!