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Deseja proporcionar um toque sofisticado à sua ceia natalina? O Salpicão de Salmão é uma opção que eleva o nível das festividades. Repleto de frescor e sabor do mar, este prato oferece uma experiência gourmet à mesa. Prepare-se para encantar seus convidados com essa receita refinada que traz o frescor do salmão para a celebração!

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Ingredientes do Salpicão de Salmão

  • 300 gramas de maionese
  • 400 gramas de salmão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de palmito
  • ½ xícara (chá) de uvas passas
  • 2 batatas cozidas “al dente” em cubos
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • ½ lata de ervilha escorrida
  • 1 cenoura
  • Batata palha e azeitonas a gosto
  • Sal e azeite a gosto
  • Pimenta biquinho para decorar

Modo de Preparo do Salpicão de Salmão

  1. Em uma frigideira com azeite, cozinhe o salmão e tempere com sal a gosto por cerca de 4 minutos. Desfie-o.
  2. Em uma tigela grande, misture a batata cozida, milho, ervilha, cenoura ralada, palmito, uvas passas e azeitonas.
  3. Adicione maionese, creme de leite e misture.
  4. Incorpore delicadamente o salmão desfiado. Prove e ajuste o sal, se necessário.
  5. Transfira para uma travessa e decore com batata palha e pimenta biquinho.

Dicas Extras para Aprimorar seu Salpicão

  • Varie a Textura: Adicione nozes ou amêndoas para um toque crocante.
  • Toque Cítrico: Raspas de limão realçam o sabor do salmão.
  • Molho Especial: Experimente um molho de iogurte grego com dill e alho.
  • Inclusão de Frutas: Maçã ou abacaxi trazem um toque agridoce.
  • Ervas Frescas: Use endro ou manjericão para mais sabor.

Conclusão: Sofisticação à Mesa com o Salpicão de Salmão

O Salpicão de Salmão proporciona um toque refinado para as festas de fim de ano. Compartilhe essa receita exclusiva e proporcione uma experiência única de sabores aos seus convidados. Aproveite este prato que traz a essência do salmão para tornar seu Natal memorável e sofisticado!

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