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Introdução

Desfrutar de uma sobremesa deliciosa sem sair da dieta é um desejo de muitos. Com esta receita de bolo de caneca low carb, você pode satisfazer seu desejo por doce de forma leve e saudável. Prepare-se para experimentar um bolo fácil, rápido e irresistível que se encaixa perfeitamente em sua rotina alimentar sem culpa!

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Como Fazer Bolo de Caneca Low Carb

Ingredientes:

Para o bolo:

  • 1 ovo levemente batido
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • 1 colher (sopa) de farinha de coco
  • ½ colher (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Para a cobertura:

  • 1 colher (sopa) bem cheia de creme de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) rasa de xylitol (*)

(*) Xylitol é um adoçante natural com baixo índice glicêmico e baixo valor calórico.

Modo de Preparo:

  1. Para o bolo:
  • Em uma caneca grande, coloque o ovo levemente batido, a manteiga derretida, a farinha de coco, o cacau em pó e o fermento em pó.
  • Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
  • Leve ao microondas em potência máxima por cerca de 3 minutos.
  • Retire do microondas e reserve.
  1. Para a cobertura:
  • Em uma tigelinha, misture o creme de leite, o cacau em pó e o xylitol até obter uma mistura homogênea.
  • Cubra o bolo na caneca com essa cobertura.
  1. Sirva e aproveite seu delicioso bolo de caneca low carb!

Melhores Acompanhamentos

  • Morangos Frescos: Adicione algumas fatias de morangos frescos sobre o bolo para um toque de frescor e cor.
  • Iogurte Grego: Sirva o bolo acompanhado de uma colherada de iogurte grego para uma experiência ainda mais cremosa.
  • Canela em Pó: Polvilhe um pouco de canela em pó sobre a cobertura para realçar o sabor do cacau.

Experimente diferentes combinações de acompanhamentos para variar o sabor e tornar seu bolo de caneca low carb ainda mais especial!

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Conclusão

Com esta receita simples e deliciosa de bolo de caneca low carb, você pode desfrutar de um momento de prazer sem comprometer sua alimentação saudável. Prepare este bolo fácil e saboroso em poucos minutos e delicie-se sem culpa. Aproveite cada colherada deste doce leve e irresistível!

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