Receita de Biscoito Montanha Russa: Simples e Delicioso

Introdução

Descubra o segredo por trás do biscoito montanha russa que conquistou as redes sociais! Com uma receita prática e saborosa, você pode preparar esses biscoitos rapidamente e desfrutar de seu sabor irresistível a qualquer momento. Acompanhe o passo a passo abaixo e experimente essa delícia que está fazendo o maior sucesso na internet.

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• ½ xícara (chá) de óleo (100ml)
• 1 xícara (chá) de leite integral (se for intolerante à lactose, pode substituir pela mesma quantidade de água)
• 2 xícaras (chá) de polvilho doce (ou use metade da quantidade doce e metade azedo)
• 1 e ½ colher (café) de sal
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Pré-aquecimento do Forno:

• Pré-aqueça o forno a 200°C por 15 minutos.

1. Preparo da Massa:

• Em uma tigela, bata os ovos com um fouet.
• Adicione o óleo e bata novamente.
• Acrescente o leite e misture bem.
• Adicione o polvilho doce e misture até incorporar.
• Coloque o sal e o queijo parmesão ralado, misturando mais uma vez.

1. Modelagem e Assamento:

• Transfira a massa para uma forma retangular levemente untada com óleo.
• Reduza a temperatura do forno para 180°C e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.

1. Finalização e Servir:

• Retire do forno e deixe os biscoitos montanha russa esfriarem antes de servir.
• Saboreie esses irresistíveis biscoitos em qualquer momento do dia!

Melhores Acompanhamentos

Experimente os biscoitos montanha russa com os seguintes acompanhamentos para uma experiência ainda mais deliciosa:

• Geleia de Frutas: Uma geleia caseira de frutas vermelhas ou laranja combina perfeitamente com a crocância e o sabor dos biscoitos.
• Café ou Chá: Acompanhe os biscoitos com uma xícara de café fresco ou chá quente para uma combinação reconfortante.
• Sorvete de Creme: Para uma sobremesa indulgente, sirva os biscoitos montanha russa com uma bola de sorvete de creme e uma pitada de calda de chocolate.

Experimente essas combinações e descubra novas formas de apreciar os deliciosos biscoitos montanha russa em sua rotina diária.