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Se você está procurando por uma opção rápida e saborosa para o lanche da tarde, a massinha frita de 2 ingredientes é a escolha perfeita! Com uma receita simples e prática, você pode preparar essa delícia em poucos minutos, e o melhor de tudo é que você pode rechear como preferir. Vamos aprender?

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Descubra o Segredo da Massinha Frita

A massinha frita é uma receita versátil que agrada a todos os paladares. Com apenas farinha e água, você pode criar uma massa crocante por fora e macia por dentro, perfeita para ser recheada com queijo, presunto ou outros ingredientes de sua preferência. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de café de sal
  • 75 ml de água

Modo de Preparo:

  1. Misture os Ingredientes Secos: Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e o sal. Misture delicadamente com os dedos até que estejam bem incorporados.
  2. Adicione a Água: Gradualmente, adicione a água à mistura de farinha, mexendo continuamente, até obter uma massa que não grude nas mãos.
  3. Descanse a Massa: Embrulhe a massa em papel filme e deixe descansar por 30 minutos para que os ingredientes se incorporem.
  4. Abra a Massa: Após o descanso, abra a massa com um rolo, deixando-a o mais fino possível.
  5. Recheie, Corte e Frite: Se desejar, adicione o recheio de sua escolha, como presunto e queijo. Corte a massa em pequenos pedaços, como se fossem pastéis quadrados.
  6. Frite a Massa: Em uma panela com óleo quente, frite os pedaços de massa até dourarem por completo.
  7. Escorra e Sirva: Retire a massa frita da panela e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo. Sirva ainda quente e aproveite!

Acompanhamentos Recomendados:

  • Molho de Tomate: Um molho de tomate caseiro ou pronto é perfeito para acompanhar essa massinha frita.
  • Chá Gelado: Para uma combinação refrescante, sirva com um delicioso chá gelado.

Com essa receita simples e prática, você terá uma opção de lanche rápida e deliciosa para desfrutar a qualquer momento do dia. Experimente e encante-se com o sabor irresistível da massinha frita de 2 ingredientes!

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