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Introdução

O mosaico de gelatina é uma sobremesa que encanta não apenas pelo sabor, mas também pela sua apresentação colorida e irresistível. Perfeito para dias quentes de verão ou para alegrar qualquer ocasião, essa receita simples e econômica vai conquistar o paladar de todos. Prepare-se para aprender como fazer essa delícia e surpreender seus convidados com uma sobremesa incrível!

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O Segredo do Mosaico de Gelatina

Descubra os segredos por trás dessa sobremesa única, que combina gelatinas coloridas com um creme cremoso e saboroso. Com apenas 3 ingredientes principais, você pode criar uma sobremesa memorável que vai deixar todo mundo com água na boca. Siga o passo a passo e prepare-se para receber elogios!

Ingredientes Necessários

  • 5 pacotes de gelatina de sabores diversos
  • 2 pacotes de gelatina incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Água

Passo a Passo do Preparo

  1. Prepare as gelatinas de sabores diversos, dissolvendo cada pacote em 250 ml de água fervente. Transfira para um refratário e leve à geladeira até que estejam firmes.
  2. Após as gelatinas estarem prontas, corte-as em cubos e reserve.
  3. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor previamente hidratada com 6 colheres de água. Bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
  4. Em um refratário, despeje a mistura cremosa e adicione os cubos de gelatina, misturando delicadamente.
  5. Transfira a mistura para uma forma de furo central levemente untada com óleo e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, até que esteja firme.
  6. Retire da geladeira na hora de servir e, com cuidado, solte as bordas do mosaico de gelatina com uma faca. Desenforme em um prato bonito e prepare-se para impressionar!

Melhores Acompanhamentos

  • Calda de Frutas Vermelhas: Sirva o mosaico de gelatina com uma deliciosa calda de frutas vermelhas para um contraste de sabores ainda mais irresistível.
  • Chantilly: Acrescente uma generosa porção de chantilly por cima do mosaico de gelatina para uma sobremesa ainda mais indulgente.
  • Frutas Frescas: Decore o prato com frutas frescas, como morangos, kiwis e uvas, para um toque de frescor e cor.

Experimente essas sugestões de acompanhamentos e transforme seu mosaico de gelatina em uma sobremesa completa e inesquecível. Aproveite essa receita econômica e fácil de fazer para adoçar seus momentos em família e surpreender a todos com seu talento culinário!

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