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Desfrute deste sensacional lanche para o café da tarde, uma opção deliciosa que não utiliza farinha de trigo, sendo leve, saborosa e nutritiva. Com o toque irresistível da banana, este quitute de poucos ingredientes e preparo descomplicado promete conquistar todos os paladares. Prepare este fantástico lanche e encante-se com os elogios!

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite integral (250ml)
  • 50g de farelo de aveia
  • 1 colher (café) rasa de fermento químico em pó
  • 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional)
  • 3 bananas maduras + uma banana em rodelas (para a cobertura)
  • Frutas cristalizadas a gosto (para a cobertura)

Modo de Preparo

  1. Descasque as 3 bananas, retire os fiapos e amasse-as em um prato.
  2. Transfira para uma tigela, adicione o ovo e misture bem com um garfo.
  3. Em seguida, incorpore o farelo de aveia e misture novamente.
  4. Acrescente o leite, misture bem, adicione a essência de baunilha (se optar por utilizá-la) e o fermento químico em pó, misturando mais uma vez até obter uma massa homogênea.
  5. Transfira a massa para uma vasilha de sua preferência e distribua as rodelas de banana por cima, adicionando também as frutas cristalizadas.
  6. Coloque a vasilha na Airfryer a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
  7. Retire, deixe amornar, sirva e delicie-se com este apetitoso lanche para o café da tarde!

Conclusão

Este lanche para o café da tarde é uma opção incrível, sem farinha de trigo, simples de preparar e repleto de sabor. Ideal para desfrutar em momentos especiais ou simplesmente para um café da tarde diferenciado.

Melhores Acompanhamentos

  • Uma xícara de chá ou café fresco
  • Adicionar uma colher de chá de mel sobre o lanche para um toque doce adicional
  • Fatias de frutas frescas, como morangos ou kiwi, para acompanhar

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