A limonada suíça é uma opção refrescante e deliciosa, preparada com limões inteiros, água, açúcar e leite condensado. A presença da casca do limão confere um aroma único a essa bebida. Esta receita é fácil de preparar e pode ser servida com gelo picado ou triturado para uma textura ainda mais cremosa. Descubra como fazer essa magnífica limonada suíça e surpreenda-se!
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Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 litro de água gelada
- Folhas de hortelã (opcional)
- Cubos de gelo (a gosto)
- 4 limões tahiti ou sicilianos
Modo de Preparo
- Comece higienizando os limões, corte as extremidades e, em seguida, corte-os ao meio. Remova a parte dura e branca do miolo, pois é essa parte que pode amargar o suco. Faça isso com todos os limões, mantendo a casca.
- No liquidificador, coloque a água e adicione os limões cortados. Bata em alta velocidade por aproximadamente 2 minutos. Neste momento, não adicione gelo nem açúcar.
- Coe o suco com uma peneira, descartando o bagaço e retorne o líquido ao liquidificador.
- Adicione os cubos de gelo e o leite condensado para obter uma limonada mais cremosa. Se preferir, acrescente açúcar a gosto. Adicionar algumas folhas de hortelã também é uma opção deliciosa. Bata novamente até obter a consistência desejada.
- Outra alternativa é bater com hortelã, cubos de gelo e açúcar, proporcionando um sabor diferenciado à bebida.
- Transfira para uma jarra, sirva e desfrute desta deliciosa limonada suíça!
Conclusão
A limonada suíça é uma bebida simples de fazer, refrescante e com um sabor cítrico único. É uma ótima opção para os dias quentes e pode ser apreciada em diversas ocasiões.
Melhores Acompanhamentos
- Rodelas de limão para decorar
- Folhas de hortelã fresca
- Adicionar pedaços de frutas cítricas, como laranja ou limão, para um toque extra de sabor.