Se você procura por uma sobremesa refrescante e deliciosa para os dias quentes de verão, o Geladão de Abacaxi é a escolha perfeita. Com sua textura cremosa e o sabor tropical do abacaxi, esta receita vai conquistar todos os paladares. Descubra como preparar esta delícia de maneira simples e rápida!
Ingredientes Necessários:
Para o Geladão de Abacaxi:
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
- 300 ml de água filtrada
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 lata de leite condensado
- 1 abacaxi pérola grande picado em cubinhos
- 2 caixinhas de creme de leite
Procedimento Passo a Passo:
Preparando o Geladão:
- Em uma panela, cozinhe o abacaxi com o açúcar em fogo médio até obter uma calda brilhante e amarela.
- Adicione a água em temperatura ambiente aos poucos, misturando à calda de abacaxi.
- Acrescente a gelatina de abacaxi e misture até dissolver completamente.
- Deixe a mistura esfriar na geladeira até atingir uma temperatura fria, garantindo que a gelatina não endureça.
- Após resfriar, adicione o leite condensado e misture bem. Em seguida, acrescente o creme de leite e misture até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para um recipiente refratário, cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 6 horas ou durante a noite.
Aprecie o Sabor:
Sirva este Geladão de Abacaxi super cremoso e refrescante em momentos especiais ou como uma sobremesa para toda a família. Seu sabor tropical e textura suave vão encantar a todos!
Melhores Acompanhamentos:
Este Geladão de Abacaxi fica ainda mais delicioso quando servido com uma calda de frutas vermelhas ou com pedaços de abacaxi fresco. Experimente também adicionar uma pitada de canela em pó para um toque extra de sabor.
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