Desfrute de uma refeição reconfortante e saborosa com esta incrível combinação de frango com creme de milho. A textura macia do frango se une à cremosidade e crocância do milho para criar um prato divino que certamente agradará a todos.
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Frango com Creme de Milho: Uma Delícia para o Almoço de Domingo
Este prato de frango com creme de milho é uma escolha perfeita para um almoço ou jantar especial em família. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode preparar uma refeição caseira deliciosa que será um sucesso garantido.
Ingredientes:
- 100 gramas de mussarela
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 caixa de creme de leite
- ½ kg de filé de frango (cortado em cubinhos)
- ½ cebola
- 1 tomate
- 2 dentes de alho
- Suco de ½ limão
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de requeijão
- Cheiro verde a gosto
- Óleo ou azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
- Preparando o Creme de Milho:
- No liquidificador, bata o creme de leite e o milho verde até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Refogando o Frango:
- Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite em fogo médio e adicione os cubinhos de frango.
- Tempere com sal e pimenta do reino e refogue até dourar.
- Acrescente a cebola e o alho picados, e refogue até que estejam macios.
- Adicione o tomate picado e o cheiro verde, misture bem e cozinhe por alguns minutos.
- Montando o Prato:
- Adicione a mistura de creme de milho ao frango na panela, junto com o requeijão.
- Mexa bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Prove e ajuste o tempero, se necessário.
- Finalizando e Servindo:
- Transfira o frango com creme de milho para um refratário.
- Cubra com mussarela ralada e polvilhe com queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos, ou até gratinar.
- Retire do forno e sirva quente.
Melhores Acompanhamentos:
- Arroz Branco: Sirva com arroz branco fresquinho para complementar esta refeição.
- Salada Verde: Uma salada verde crocante é o acompanhamento perfeito para equilibrar o sabor do prato.
- Purê de Batatas: O purê de batatas cremoso combina maravilhosamente com o frango com creme de milho.
Desfrute deste delicioso frango com creme de milho e encante seus convidados com um almoço de domingo irresistível e cheio de sabor!
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