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Que tal dar uma variada no cardápio do almoço e preparar um delicioso frango com creme de cebola? Essa receita é uma verdadeira maravilha, fácil de fazer e sem conservantes, garantindo um sabor incrível para toda a família. Com apenas alguns ingredientes simples, você vai surpreender a todos com essa opção deliciosa!

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Ingredientes para o Frango com Creme de Cebola

  • Um fio de azeite de oliva
  • Queijo parmesão ralado (a gosto)
  • 1 cebola grande picadinha
  • ½ colher (sobremesa) de sal
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 coxas com sobrecoxa de frango sem pele e sem osso (cerca de 700g)
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de maionese

Modo de Preparo

  1. Comece temperando o frango com o sal e o alho amassado. Reserve.
  2. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e adicione a cebola picadinha. Reduza o fogo para o mínimo e cozinhe a cebola, mexendo de vez em quando, até que fique dourada e caramelizada, o que pode levar cerca de 5 minutos.
  3. Enquanto a cebola cozinha, prepare o creme misturando a maionese com o creme de leite. Tempere com sal e adicione a cebola dourada, misturando bem.
  4. Disponha o frango em uma assadeira ou travessa refratária e cubra-o com o creme de cebola, garantindo que todos os pedaços estejam bem envolvidos.
  5. Cubra a assadeira com papel-alumínio (com a parte brilhante voltada para o alimento) e leve ao forno pré-aquecido a 250°C por 15 a 20 minutos. Se estiver usando pedaços de frango mais grossos ou com osso, deixe assar por 30 minutos antes de retirar o papel-alumínio.
  6. Passado o tempo indicado, retire o papel-alumínio, polvilhe queijo parmesão ralado a gosto por cima do frango (opcional) e deixe dourar.
  7. Retire do forno, sirva e desfrute do seu saboroso frango com creme de cebola!

Melhores Acompanhamentos para o Frango com Creme de Cebola

  • Arroz branco soltinho
  • Batatas assadas
  • Salada verde fresca
  • Farofa crocante
  • Legumes refogados

Com essas sugestões, você terá uma refeição completa e irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Aproveite cada mordida desse frango suculento e cheio de sabor!

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