Continua após a publicidade

O bolo nuvem de coco é uma verdadeira tentação para os amantes dessa fruta tropical. Com uma textura macia e uma calda irresistível, é difícil resistir a essa sobremesa dos deuses. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e fácil de preparar esse bolo que certamente se tornará um favorito em sua casa. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabor a cada mordida!

Continua após a publicidade

Uma Delícia Cremosa e Molhadinha

Este bolo é a combinação perfeita de maciez, umidade e sabor de coco. Seja para acompanhar o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após o jantar, o bolo nuvem de coco é garantia de sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes:

Para o Bolo:

  • 4 ovos inteiros
  • 200g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho

Para a Calda:

  • Coco ralado a gosto (para polvilhar)
  • 600ml de leite integral
  • ½ caixinha de leite condensado

Modo de Preparo:

  1. Prepare a Massa:
  • No liquidificador, adicione os ovos, coco ralado, leite de coco, leite condensado e amido de milho.
  • Bata bem por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
  1. Incorpore o Fermento:
  • Sem desligar o liquidificador, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.
  1. Asse o Bolo:
  • Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 35-40 minutos.
  • Após assar, faça furinhos no bolo com um garfo e regue com metade da calda preparada misturando leite e leite condensado.
  1. Finalize e Sirva:
  • Deixe o bolo esfriar completamente e leve à geladeira por 2 horas.
  • Desenforme o bolo, salpique coco ralado por cima e sirva gelado.

Melhores Acompanhamentos:

  • Uma bola de sorvete de coco para uma sobremesa ainda mais indulgente.
  • Uma xícara de chá de camomila para equilibrar o sabor doce do bolo.
  • Uma fatia de abacaxi grelhado para uma combinação tropical irresistível.

Com essa receita, você poderá preparar um bolo nuvem de coco irresistível, que certamente conquistará o paladar de todos que provarem. Experimente hoje mesmo e delicie-se com essa maravilha cremosa e molhadinha!

Continua após a publicidade

0 Comentários

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Solicitar a remoção de dados

Use este formulário para solicitar a remoção de seus dados neste site.