Quer surpreender sua família com um acompanhamento leve e saboroso para o almoço do Dia das Mães? Aprenda a fazer uma salada cremosa de repolho que vai encantar a todos! Com ingredientes simples e um toque especial, essa receita é perfeita para qualquer ocasião especial.
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Por Que Escolher uma Salada Cremosa de Repolho?
A salada cremosa de repolho é uma opção versátil e deliciosa que combina perfeitamente com diversos pratos, desde churrascos até refeições mais leves. Além disso, seu preparo é rápido e fácil, tornando-a uma escolha prática para qualquer ocasião.
Ingredientes Necessários
Para a Salada:
- 1/2 repolho verde picado fininho
- 1 cenoura pequena ralada
- 2 tomates pequenos sem sementes picados
- Suco de 1 limão
- 4 colheres de sopa de maionese
- Cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de Preparo
- Preparação da Salada: Em uma tigela, misture bem o repolho verde, a cenoura ralada, os tomates picados e o cheiro-verde.
- Tempero: Tempere a mistura com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adição da Maionese: Acrescente a maionese à salada e misture novamente até que todos os ingredientes estejam envolvidos pela maionese de maneira uniforme.
- Resfriamento: Leve a salada à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permitirá que os sabores se misturem e que a salada fique ainda mais refrescante.
Acompanhamentos Sugeridos
- Assados de Carnes: A salada cremosa de repolho combina perfeitamente com assados de carnes, como frango ou carne de porco, adicionando um toque de frescor ao prato.
- Sanduíches e Hambúrgueres: Sirva a salada como acompanhamento de sanduíches e hambúrgueres para uma refeição completa e equilibrada.
- Pratos Vegetarianos: Para uma opção vegetariana, combine a salada com pratos à base de legumes grelhados ou assados, como abobrinha, berinjela e pimentão.
- Arroz e Feijão: A salada também pode ser servida como acompanhamento de pratos tradicionais brasileiros, como arroz e feijão, adicionando um toque de frescor à refeição.
Com essas sugestões de acompanhamentos, sua salada cremosa de repolho será um sucesso absoluto no almoço de Dia das Mães. Experimente essa receita e encante sua família com um prato cheio de sabor e amor!
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