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Quer surpreender sua família com um acompanhamento leve e saboroso para o almoço do Dia das Mães? Aprenda a fazer uma salada cremosa de repolho que vai encantar a todos! Com ingredientes simples e um toque especial, essa receita é perfeita para qualquer ocasião especial.

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Por Que Escolher uma Salada Cremosa de Repolho?

A salada cremosa de repolho é uma opção versátil e deliciosa que combina perfeitamente com diversos pratos, desde churrascos até refeições mais leves. Além disso, seu preparo é rápido e fácil, tornando-a uma escolha prática para qualquer ocasião.

Ingredientes Necessários

Para a Salada:

  • 1/2 repolho verde picado fininho
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 2 tomates pequenos sem sementes picados
  • Suco de 1 limão
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • Cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Preparação da Salada: Em uma tigela, misture bem o repolho verde, a cenoura ralada, os tomates picados e o cheiro-verde.
  2. Tempero: Tempere a mistura com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  3. Adição da Maionese: Acrescente a maionese à salada e misture novamente até que todos os ingredientes estejam envolvidos pela maionese de maneira uniforme.
  4. Resfriamento: Leve a salada à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permitirá que os sabores se misturem e que a salada fique ainda mais refrescante.

Acompanhamentos Sugeridos

  • Assados de Carnes: A salada cremosa de repolho combina perfeitamente com assados de carnes, como frango ou carne de porco, adicionando um toque de frescor ao prato.
  • Sanduíches e Hambúrgueres: Sirva a salada como acompanhamento de sanduíches e hambúrgueres para uma refeição completa e equilibrada.
  • Pratos Vegetarianos: Para uma opção vegetariana, combine a salada com pratos à base de legumes grelhados ou assados, como abobrinha, berinjela e pimentão.
  • Arroz e Feijão: A salada também pode ser servida como acompanhamento de pratos tradicionais brasileiros, como arroz e feijão, adicionando um toque de frescor à refeição.

Com essas sugestões de acompanhamentos, sua salada cremosa de repolho será um sucesso absoluto no almoço de Dia das Mães. Experimente essa receita e encante sua família com um prato cheio de sabor e amor!

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