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Descubra o passo a passo para preparar um irresistível cigarrete de queijo com apenas dois ingredientes! Essa receita é ideal para qualquer ocasião, oferecendo uma opção prática e deliciosa para um lanche saboroso. Com uma massa crocante e um recheio cremoso de queijo, essa iguaria promete agradar a todos!

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Ingredientes para Cigarrete de 2 Ingredientes

  • 600g de queijo muçarela (em peça)
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 1 kg de massa de pastel

Ingredientes para Empanar

  • Farinha panko (quantidade suficiente)
  • 2 ovos inteiros
  • 50g de farinha de trigo
  • 100ml de água

Modo de Preparo do Cigarrete de 2 Ingredientes

  1. Comece cortando porções de queijo muçarela em bastões de aproximadamente a espessura de um dedo mindinho e reserve.
  2. Divida a massa de pastel em retângulos, cortando-os ligeiramente mais largos do que os bastões de queijo para garantir que possam fechar após o enrolamento.
  3. Separe a massa ao meio para obter dois cigarretes por tira, deixando-a mais fina.
  4. Espalhe o requeijão cremoso sobre a massa e coloque os bastões de queijo. Enrole e modele os cigarretes.
  5. Em uma tigela, misture os ovos, a água e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
  6. Em outra tigela, coloque a farinha panko.
  7. Passe os cigarretes na mistura de ovos e depois na farinha panko, garantindo uma cobertura uniforme.
  8. Frite os cigarretes em óleo quente até que fiquem dourados. Em seguida, coloque sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
  9. Sirva e aproveite o delicioso cigarrete de 2 ingredientes, seja para consumo pessoal ou para encantar seus convidados!

Melhores Acompanhamentos

  • Molho de Pimenta Caseiro: Uma opção picante para mergulhar seu cigarrete.
  • Geleia de Pimenta: O contraste do doce com o salgado complementará perfeitamente o sabor.

Experimente essa receita simples e irresistível, perfeita para um lanche rápido ou até mesmo para compartilhar em eventos especiais!

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