Descubra como preparar um delicioso doce de leite condensado de maneira prática e irresistível! Esse doce, cozido na panela de pressão, oferece um sabor incrível que vai deixar todos com água na boca. Fácil de fazer e extremamente versátil, é perfeito para ser servido em qualquer ocasião, seja como sobremesa ou para acompanhar outras delícias.
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Ingredientes para o Doce de Leite Condensado
- Papel alumínio (quantidade suficiente)
- 1 caixinha de leite condensado
- Água (quantidade suficiente para cozinhar)
Modo de Preparo do Doce de Leite Condensado
- Embrulhe a caixinha de leite condensado com o papel alumínio, dando pelo menos 5 voltas para garantir que fique bem vedado.
- Coloque a caixinha embrulhada na panela de pressão, com a parte da emenda voltada para baixo e a parte lisa para cima.
- Cubra a caixinha com água suficiente para cobri-la completamente. Feche a panela e leve ao fogo médio.
- Assim que a pressão começar, cozinhe por 30 minutos.
- Retire do fogo, espere a pressão sair e retire a caixinha da panela.
- Transfira para uma travessa e deixe esfriar completamente. Em seguida, leve à geladeira por um tempo adequado para resfriar bem.
- Retire o papel alumínio e coloque o doce de leite condensado numa vasilha para servir.
Melhores Acompanhamentos
- Frutas Frescas: Experimente servir com fatias de banana, morangos ou até mesmo pedaços de abacaxi para um contraste de sabores.
- Bolos e Tortas: Use como recheio ou cobertura para bolos, tortas ou até mesmo panquecas.
- Café ou Chá: Acompanhe seu cafezinho ou chá da tarde com uma porção desse doce delicioso.
Esse doce de leite condensado de corte é uma ótima pedida para adoçar momentos especiais e surpreender com seu sabor único e cremoso. Aproveite e delicie-se com essa maravilha!