Este bolo salgado de atum é a escolha ideal para momentos de confraternização ou até mesmo como entrada para um jantar especial. Com um recheio delicioso e uma apresentação convidativa, este prato é uma verdadeira estrela em qualquer mesa.
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Ingredientes
Para o Bolo Salgado:
- 8 folhas de alface picadas
- 1 tomate médio picado
- 1 cenoura média ralada
- 1 lata de atum em óleo
- 3 colheres de sopa de maionese (ou requeijão cremoso)
- 10 fatias de pão de forma
- Cebolinha a gosto
Para Decorar:
- Batata palha
- Maionese
- Tomate cereja
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o alface, tomate, cenoura, atum escorrido, cebolinha e a maionese até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Forre uma forma de bolo inglês com plástico filme, deixando sobras nas laterais.
- Remova as cascas das fatias de pão de forma e faça uma camada na base da forma. Cubra com uma camada do recheio preparado, alternando camadas de pão e recheio até acabar, finalizando com uma camada de pão.
- Envolva a última camada de pão com as sobras de plástico filme das laterais e leve à geladeira por 30 minutos.
- Desenforme o bolo salgado e espalhe a maionese sobre a superfície. Decore com batata palha e tomates cereja partidos ao meio.
Melhores Acompanhamentos
Este bolo salgado de atum pode ser servido com uma salada fresca ou até mesmo com um molho de sua preferência, tornando-se uma entrada incrível para acompanhar momentos especiais.
Conclusão
Com uma combinação de ingredientes simples, este bolo salgado de atum é uma opção prática e saborosa para celebrar entre amigos ou surpreender os convidados antes de uma refeição especial. Experimente e encante-se com os sabores desse prato versátil!
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