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Desvende o prazer único de cada pedaço desse irresistível bolo de flocão de milho, uma delícia tradicional que encanta os sentidos a cada mordida! Com sua textura leve e sabor autêntico, este bolo conquista paladares ao oferecer a simplicidade dos ingredientes e a riqueza de um resultado incrivelmente saboroso.

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Ingredientes para o Bolo de Flocão de Milho

  • 2 xícaras (chá) de flocão de milho
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos

Modo de Preparo do Bolo de Flocão de Milho

  1. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo, o óleo e o flocão de milho. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente somente para agregar.
  3. Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada, de 20 cm de diâmetro, com furo no centro.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
  5. Após assado, retire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme o bolo.

Melhores Acompanhamentos para o Bolo de Flocão de Milho

  • Calda de Coco: Uma calda leve de coco combina perfeitamente com a suavidade do bolo.
  • Ganache de Chocolate Branco: O contraste do chocolate branco agrega uma nota adocicada ao sabor do bolo.
  • Chantilly e Frutas Frescas: Acompanhar com chantilly e frutas como morangos ou kiwis traz uma experiência refrescante.

Conclusão

O bolo de flocão de milho é mais do que uma simples receita; é um convite ao prazer em forma de sobremesa. Sua leveza e autenticidade oferecem um sabor reconfortante que agrada a todos os paladares. Experimente cada fatia dessa tradição culinária e se delicie com um bolo que verdadeiramente derrete na boca!

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