Se você está em busca de uma receita rápida, econômica e deliciosa para o almoço, chegou ao lugar certo! Esta receita simples, que leva peito de frango, ovos e poucos ingredientes, vai surpreender você pela praticidade e pelo sabor irresistível que proporciona. Confira o passo a passo abaixo e experimente!
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Ingredientes para a Receita do Almoço
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Cheiro-verde, manteiga, pimenta-do-reino, queijo muçarela ralado e sal (a gosto)
- 4 ovos inteiros
- 1 tomate médio em rodelas
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- ½ peito de frango em cubos
Modo de Preparo
- Após higienizar o peito de frango e cortá-lo em cubinhos, aqueça uma frigideira untada com manteiga e frite o frango em fogo baixo até dourar e cozinhar por completo por dentro.
- Em uma tigela, coloque os 4 ovos inteiros, 1 colher (sopa) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de creme de leite.
- Bata tudo muito bem com um garfo e acrescente o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino, batendo novamente.
- Despeje essa mistura da tigela sobre o frango na frigideira, espalhando bem.
- Ajeite as rodelas de tomate sobre tudo e cubra com muçarela ralada.
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo mínimo por 10 minutos, até que o queijo derreta.
- Sirva e aprecie sua irresistível receita para o almoço!
Melhores Acompanhamentos para o Almoço
- Arroz branco ou integral
- Salada verde fresca
- Purê de batatas
- Legumes grelhados
- Pão fresco ou torradas
Esses acompanhamentos adicionam variedade e complementam perfeitamente o sabor desta receita. Experimente combinações diferentes e aproveite uma refeição completa e deliciosa!