Travessa Gelada de Natal: Celebrando com Sabor

O Natal é uma época de tradições e momentos especiais, e uma das delícias mais aguardadas é a Travessa Gelada. Neste artigo, vamos explorar como preparar essa sobremesa encantadora, perfeita para celebrar com amigos e familiares.

Ingredientes para Encantar

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 pacote de bolacha maisena
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de frutas cristalizadas
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 200g de chocolate ao leite derretido
• 200g de chocolate meio amargo derretido

Preparo Encantador

1. Creme Delicioso:

• Cozinhe o leite condensado, creme de leite, leite e amido de milho até obter um creme consistente. Acrescente a essência de baunilha e deixe esfriar.

1. Montagem Especial:

• Em uma travessa, intercale camadas de bolacha maisena com o creme. Adicione nozes, frutas cristalizadas e uvas-passas entre as camadas.

1. Toque de Chocolate:

• Cubra a última camada de bolachas com chocolate derretido e leve à geladeira por no mínimo 4 horas até que a sobremesa esteja firme e gelada.

Varie e Aproveite

• Diversidade de Biscoitos: Experimente com biscoitos de chocolate ou outros sabores para uma versão personalizada.
• Adições Frutadas: Personalize com suas frutas secas favoritas, como damascos, tâmaras ou figos.

Partilhando Momentos Especiais

A Travessa Gelada de Natal é mais do que uma sobremesa; é uma manifestação de união e alegria. Compartilhe suas impressões e sugestões, celebrando o Natal com essa iguaria que encanta a todos com suas camadas deliciosas. Feliz Natal!

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