Bolo de Chocolate com Geleia de Cereja e Creme: Uma Experiência Sensorial

Explore a fusão de sabores neste Bolo de Chocolate com Geleia de Cereja e Creme, uma experiência sensorial única para sua culinária!

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Ingredientes que Transformam

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 xícara de leite
  • Geleia de cereja
  • Creme de leite fresco batido

Passo a Passo Culinário

  1. Prepare a Massa:
  • Combine os ingredientes secos e bata a manteiga com o açúcar. Acrescente ovos um a um e a baunilha. Intercale os ingredientes secos com o leite.
  1. Asse o Bolo:
  • Despeje a massa na forma e asse por cerca de 40 minutos a 180°C até o palito sair limpo.
  1. Montagem Perfeita:
  • Após esfriar, corte ao meio, recheie com a geleia de cereja e cubra com o creme batido.
  1. Decoração Especial:
  • Finalize com mais geleia e raspas de chocolate para uma apresentação encantadora.

Variações e Sugestões

  • Geleia Personalizada: Experimente com outras frutas para uma geleia única e personalizada.
  • Opções de Creme: Use creme de leite pasteurizado, mas o frescor do creme faz diferença na textura final.

Partilhando Sabores

O Bolo de Chocolate com Geleia de Cereja e Creme é uma experiência compartilhável. Compartilhe suas impressões e sugestões, sua opinião é crucial para refinarmos ainda mais essa receita que encanta paladares. Aproveite cada fatia!

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