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Se você está em busca de uma opção saudável e saborosa para começar o dia, este pão de aveia com banana é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, este pão irá conquistar o seu paladar e se tornar um item indispensável no seu café da manhã. Vamos aprender como fazer?

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Um Café da Manhã Nutritivo e Saboroso

O pão de aveia com banana é uma excelente alternativa para quem busca uma refeição leve, nutritiva e repleta de sabor. Além de ser uma opção saudável, este pão é livre de glúten e lactose, sendo perfeito para quem possui restrições alimentares. Combinando bananas maduras, mel e farinha de aveia, esta receita proporciona uma explosão de sabores e texturas que irá deixar o seu café da manhã ainda mais especial.

Ingredientes:

  • 2 bananas-nanicas maduras
  • 2 ovos inteiros
  • 5 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha (ou 1 colher de chá de canela em pó)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Óleo de coco (o quanto baste)

Modo de Preparo:

  1. Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco derretido, utilizando uma folha de papel-toalha para espalhar.
  2. Corte uma banana ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, cada metade mais uma vez ao meio, formando 4 fatias no total.
  3. Disponha as fatias de banana no fundo da frigideira, reservando.
  4. Em uma tigela, amasse a outra banana e adicione os ovos, o sal, a essência de baunilha, a farinha de aveia e o mel, misturando bem após cada adição.
  5. Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa sobre as bananas na frigideira, espalhando-a de forma uniforme.
  7. Leve a frigideira ao fogo médio, tampe e deixe assar por 10 minutos.
  8. Quando a massa estiver firme na superfície e a base estiver dourada, vire o pão para dourar do outro lado.
  9. Seu pão de aveia com banana está pronto para ser servido!

Melhores Acompanhamentos:

  • Iogurte Natural: Acompanhe seu pão de aveia com uma porção de iogurte natural para uma refeição completa e equilibrada.
  • Frutas Frescas: Sirva seu pão com fatias de frutas frescas, como morangos, kiwi ou manga, para adicionar ainda mais sabor e nutrientes à sua refeição.
  • Chá ou Café: Complete seu café da manhã com uma xícara de chá ou café quentinho para um momento relaxante e revigorante.

Com esta receita simples e deliciosa, seu café da manhã nunca mais será o mesmo. Experimente e aproveite esta explosão de sabor e saúde!

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