Introdução
Desfrute de uma sobremesa refrescante e saborosa com este sorvete de milho de latinha. Perfeito para os dias quentes, esta receita é fácil de fazer e proporciona uma explosão de sabor. Vamos aprender como preparar esta delícia que certamente vai agradar a todos.
Continua após a publicidade
Ingredientes
Ingredientes Necessários:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 50 gramas de coco ralado
- 1 colher de sopa de emulsificante
- 2 latinhas de milho verde (sem a água)
Modo de Preparo
Preparação da Base do Sorvete:
- Bater os Ingredientes:
- Coloque no liquidificador o milho verde sem a água, o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado.
- Bata bem por cerca de 2 minutos até que todos os ingredientes estejam bem triturados e homogêneos.
- Primeira Etapa de Congelamento:
- Despeje a mistura em uma forma de alumínio para acelerar o processo de cristalização.
- Leve ao freezer até que as laterais endureçam, mas o centro ainda esteja cremoso. Este processo levará aproximadamente 1 hora e 30 minutos a 2 horas.
Finalização do Sorvete:
- Bater com Emulsificante:
- Retire a mistura do freezer e coloque na tigela da batedeira.
- Adicione o emulsificante e bata bem até que a mistura dobre de volume.
- Segunda Etapa de Congelamento:
- Transfira a mistura para um ou dois potes de sorvete ou recipientes similares.
- Leve ao freezer por cerca de 8 horas ou até que o sorvete esteja completamente endurecido.
- Servir:
- Mantenha o sorvete no freezer e retire apenas na hora de servir.
Melhores Acompanhamentos para Sorvete de Milho
Sugestões de Acompanhamentos:
- Calda de Chocolate: Uma calda quente de chocolate combina perfeitamente com o sorvete de milho, criando um contraste de temperaturas e sabores.
- Frutas Frescas: Morangos, mangas e kiwis picados adicionam frescor e uma dose extra de sabor ao seu sorvete.
- Granola: Para uma textura crocante, adicione uma camada de granola por cima do sorvete.
Conclusão
Preparar este sorvete de milho de latinha é uma maneira fantástica de criar uma sobremesa deliciosa e refrescante com facilidade. Com poucos ingredientes e passos simples, você pode fazer um sorvete que agrada a todos e é perfeito para os dias mais quentes.
Experimente esta receita e surpreenda sua família e amigos com um sorvete caseiro incrível!
Continua após a publicidade