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Que tal aprender a preparar uma sobremesa moça gelada de maneira prática e simples? Esta receita incrível promete encantar com seu sabor e a versatilidade de consistência, podendo se assemelhar a um creme ou um sorvete. Confira como preparar essa maravilha para surpreender a todos!

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Ingredientes

  • 200ml de chantilly gelado
  • 100g de chocolate branco nobre
  • 1 xícara (chá) de granulado de chocolate
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, fora do fogo, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e o chocolate branco nobre, misturando bem.
  2. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo continuamente com uma colher de pau até que a mistura engrosse. Reserve para esfriar.
  3. Com o creme já frio, bata o chantilly gelado na batedeira até atingir ponto de chantilly. Em seguida, incorpore o creme frio ao chantilly, misturando delicadamente.
  4. Adicione o granulado de chocolate e misture suavemente para incorporar os ingredientes.
  5. Transfira a sobremesa para um refratário de vidro, espalhando para nivelar, e leve à geladeira por um período mínimo de um dia, permitindo que adquira consistência.
  6. Ao retirar da geladeira, decore com ganache de chocolate escuro, se desejar, ou adicione enfeites conforme sua preferência.
  7. Sirva e aproveite cada pedaço desta irresistível sobremesa moça gelada!

Melhores Acompanhamentos

  • Calda de Frutas Vermelhas: Proporciona um contraste agridoce delicioso.
  • Bolinhas de Sorvete: Sirva a sobremesa moça gelada acompanhada de pequenas porções de sorvete para um toque extra de frescor.
  • Castanhas Picadas: Oferecem textura e um sabor adicional à sobremesa.

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