Uma Tentação de Sabores: Sobremesa Cremosa de Coco
Quem aprecia a combinação irresistível de coco e ameixas encontrará na sobremesa cremosa de coco uma verdadeira tentação. Com uma incrível mistura de sabores, esta receita rápida e fácil certamente deixará todos com um gostinho de quero mais.
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Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 400g de ameixa em caldas
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 500ml de leite integral
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 100g de coco ralado
Modo de Preparo:
- Em uma panela fora do fogo, misture o leite condensado e o amido de milho até dissolver completamente.
- Adicione o coco ralado, o leite de coco, o creme de leite, a essência de baunilha e o leite. Mexa constantemente em fogo médio até o creme engrossar.
- Em uma travessa de vidro, coloque no fundo a calda das ameixas e algumas ameixas.
- Despeje o creme sobre a calda e ameixas na travessa, e distribua algumas ameixas por cima do creme.
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
- Sirva a sobremesa bem gelada para aproveitar ao máximo.
Melhores Acompanhamentos:
- Crocante de Castanhas: Acompanha muito bem com um crocante de castanhas ou nozes.
- Folhas de Menta: Uma folha de menta fresca pode trazer um toque de frescor.
Agora, desfrute desta magnífica sobremesa cremosa de coco e deixe-se envolver por essa mistura deliciosa de sabores que certamente vai conquistar seu paladar!