Se você quer impressionar seus convidados com uma sobremesa deliciosa e surpreendente, esta torta de coco com laranja é a escolha perfeita. A combinação do coco com o toque cítrico da laranja vai deixar todo mundo querendo saber o seu segredo culinário!
Introdução
A torta de coco com laranja é uma opção irresistível para quem busca uma sobremesa leve e cheia de sabor. Essa receita, ensinada pelo Canal Jazete Paulista, é livre de glúten e lactose, o que a torna ainda mais versátil e inclusiva. Prepare-se para surpreender a todos com essa delícia!
Ingredientes Frescos, Sabor Inigualável
Para preparar essa torta, você vai precisar de ingredientes simples, porém cheios de sabor. Confira:
Ingredientes:
Para a Massa:
- 3 laranjas
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/3 de xícara de chá de óleo (80 ml)
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 e 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparo da Massa
- Pique as laranjas e retire a parte branca do miolo e a casca.
- Coloque as laranjas picadas em um liquidificador.
- Adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o amido de milho.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Montagem e Assamento
- Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela.
- Acrescente o coco ralado e misture bem.
- Incorpore o fermento químico em pó.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com coco.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
Conclusão
Com esta receita simples e cheia de sabor, você vai encantar seus convidados e deixá-los querendo mais. A torta de coco com laranja é uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial. Experimente e surpreenda-se!
Melhores Acompanhamentos
- Sorvete de Baunilha: O contraste entre o sorvete cremoso e quente da torta é irresistível.
- Calda de Chocolate Amargo: Uma calda de chocolate amargo por cima da torta adiciona um toque gourmet e sofisticado.
- Chantilly de Coco: Um chantilly feito com leite de coco é uma opção leve e refrescante que combina perfeitamente com a torta.