Receita Deliciosa: Torta Sem Açúcar que Desmancha na Boca

Se você procura uma sobremesa irresistível, mas sem adição de açúcar, esta torta é perfeita para você. Ela é cremosa, saborosa e não vai deixar você se preocupar com a balança. Vamos aprender a fazer essa maravilha sem açúcar que vai conquistar o seu paladar!

Introdução

Esta deliciosa torta sem açúcar é uma criação da Nutricionista Patrícia Leite, ideal para quem busca uma alimentação mais saudável ou precisa controlar o consumo de açúcar. Com uma textura macia e um visual encantador, esta torta é simplesmente irresistível!

Ingredientes Simples, Sabor Incrível

Para preparar esta torta sem açúcar, você só vai precisar de ingredientes facilmente encontrados no supermercado. Confira:

Ingredientes:

Para a Massa:

• 50g de cream cheese
• 100g de farinha de amendoim (ou farinha de amêndoas)
• 3 colheres de sopa de adoçante culinário
• Canela em pó a gosto

Para o Creme:

• 400g de cream cheese
• 450g de iogurte natural integral
• 1 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor
• 1/2 xícara de chá de leite em pó
• 2 colheres de sopa de adoçante culinário

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:

1. Em uma tigela, misture o cream cheese, a farinha de amendoim, a canela em pó e o adoçante culinário até obter uma massa homogênea.
2. Forre o fundo de uma forma com fundo removível com essa massa e reserve.

Preparo do Creme:

1. Em outra tigela, misture o cream cheese e o iogurte natural integral até ficar bem incorporado.
2. Dissolva a gelatina incolor sem sabor de acordo com as instruções do fabricante e adicione à mistura anterior.
3. Acrescente o leite em pó e o adoçante culinário, misturando bem após cada adição.
4. Despeje o creme sobre a massa na forma preparada.
5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até que a torta esteja firme.
6. Desenforme cuidadosamente e sirva essa delícia cremosa!

Conclusão

Com esta receita simples, você pode desfrutar de uma torta deliciosa sem açúcar, perfeita para satisfazer aquela vontade de doce sem comprometer a sua saúde. Experimente e delicie-se sem culpa!

Melhores Acompanhamentos

• Frutas Vermelhas Frescas: Morangos, framboesas e amoras adicionam um toque refrescante e ácido que complementa perfeitamente a doçura da torta.
• Creme de Coco: Um creme de coco leve e aerado é uma opção deliciosa para servir junto com a torta, adicionando um sabor tropical irresistível.
• Chantilly sem Açúcar: Prepare um chantilly batido com adoçante culinário para uma cobertura leve e cremosa que combina perfeitamente com a torta.