Introdução
O mousse de chocolate branco é uma sobremesa que encanta pelo sabor delicado e textura cremosa. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa para você preparar em casa e deixar todo mundo louco por mais uma colherada. Com ingredientes básicos e um passo a passo fácil de seguir, você vai criar uma sobremesa que derrete na boca e conquista corações.
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Ingredientes para o Mousse de Chocolate Branco
- 350 gramas de chocolate branco nobre derretido
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 200 ml de mistura para bater chantilly gelada
- Chocolate branco nobre em gotas ou picado (para decorar)
- Leite em pó (para decorar)
Modo de Preparo
- Na batedeira, coloque a mistura para bater chantilly gelada e o creme de leite. Bata bem até obter picos firmes.
- Com a batedeira ainda ligada, adicione o chocolate branco derretido aos poucos, batendo bem a cada adição.
- Acrescente um pouco de chocolate branco picado e misture levemente com uma colher.
- Transfira a mistura para uma travessa, espalhando bem para nivelar, e leve à geladeira por 2 horas.
- Retire da geladeira, decore com chocolate branco picado e leite em pó a gosto.
- Sirva em seguida essa gostosura de mousse de chocolate branco!
Melhores Acompanhamentos
- Frutas Vermelhas Frescas: As frutas vermelhas como morangos, framboesas e amoras adicionam um toque ácido que contrasta perfeitamente com a doçura do mousse de chocolate branco.
- Calda de Frutas Tropicais: Uma calda feita com frutas tropicais como manga, abacaxi e maracujá adiciona um toque exótico e refrescante à sobremesa.
- Biscoitos Amanteigados: Biscoitos amanteigados ou wafer de chocolate são excelentes para acompanhar o mousse, proporcionando uma textura crocante e um contraste de sabores.
Conclusão
Com esta receita de mousse de chocolate branco, você vai criar uma sobremesa que vai deixar todos com água na boca e querendo mais uma colherada. Experimente diferentes variações de decoração e acompanhamentos para personalizar sua sobremesa de acordo com o seu gosto. Surpreenda sua família e amigos com essa delícia e desfrute de momentos de puro prazer à mesa.