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Introdução

Se você busca uma opção rápida e deliciosa para o café da manhã, o pão de frigideira é a escolha ideal. Com uma massa fofinha e sabor irresistível, essa receita, apresentada pelo canal Culinarista Expert, vai encantar seu paladar. Feito com ingredientes simples e de forma rápida, este pão de frigideira é perfeito para ser saboreado com mel e um chá quentinho. Aprenda agora mesmo a preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado!

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Ingredientes para o Pão de Frigideira

  • 400 g de farinha de trigo (~3 e 1/4 de xícara de chá)
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 300 ml de água morna

Modo de Preparo

  1. Preparo da Massa:
  • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o azeite, o açúcar e o sal até obter uma massa homogênea.
  • Adicione a água morna aos poucos, mexendo bem a cada adição, até formar uma massa um pouco pegajosa.
  • Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por cerca de uma hora, até dobrar de volume.
  1. Modelagem e Cozimento:
  • Após o período de descanso, divida a massa em porções e molde em formato de discos.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com azeite.
  • Coloque os discos de massa na frigideira e deixe crescer por mais 20 minutos, cobertos.
  • Leve a frigideira ao fogo baixo e cozinhe os pães até que as bordas estejam firmes e o fundo esteja dourado.
  • Vire os pães e doure do outro lado.
  1. Servir e Aproveitar:
  • Retire os pães da frigideira e sirva-os ainda quentes.
  • Acompanhe com mel e uma xícara de chá para uma combinação perfeita de sabores.
  • Delicie-se com seu pão de frigideira recém-preparado!

Melhores Acompanhamentos

  • Geleia de Frutas: Uma generosa porção de geleia de frutas por cima do pão de frigideira acrescenta um toque doce e colorido.
  • Queijo Cremoso: Experimente servir o pão de frigideira com queijo cremoso para um contraste de texturas e sabores.
  • Frutas Frescas: Fatias de frutas frescas, como morangos ou bananas, complementam o pão de frigideira e adicionam um toque de frescor à refeição.

Com essa receita prática e saborosa, seu café da manhã será ainda mais especial e nutritivo. Experimente e apaixone-se pelo sabor do pão de frigideira!

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