Receita de Sorvete Caseiro: Simples, Delicioso e Refrescante

Introdução

Que tal aprender a fazer um sorvete caseiro incrível, que além de delicioso, é fácil de preparar? Nesta receita, vamos usar ingredientes simples para criar um sorvete cremoso e saboroso, perfeito para os dias quentes de verão ou para qualquer momento que bater aquela vontade de saborear uma sobremesa geladinha. Vamos lá?

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Ingredientes Frescos, Sabor Incomparável

Ingredientes:

  • 250ml de água fria
  • 250ml de água quente
  • 1 caixinha de gelatina de qualquer sabor
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)

Modo de Preparo

Passo 1: Preparo da Mistura Base

  1. No liquidificador, adicione 250ml de água quente e a gelatina em pó do sabor de sua preferência.
  2. Bata por aproximadamente 1 minuto, apenas para dissolver a gelatina.

Passo 2: Adição dos Ingredientes

  1. Com o liquidificador desligado, acrescente 250ml de água fria, o creme de leite e o leite condensado.
  2. Tampe o liquidificador e bata por mais 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.

Passo 3: Congelamento e Batimento

  1. Transfira a mistura para um recipiente próprio para sorvete e leve ao congelador por 3 a 4 horas, até firmar.
  2. Após esse tempo, coloque a mistura firmada na batedeira e bata em velocidade média-alta até dobrar de volume.
  3. Transfira novamente para o recipiente e leve ao congelador por mais 5 a 6 horas, até adquirir a consistência desejada.

Passo 4: Servir e Degustar

  1. Retire o sorvete do congelador, sirva em taças ou casquinhas e delicie-se com seu sorvete caseiro delicioso e refrescante!

Melhores Acompanhamentos

  • Frutas Frescas: Sirva o sorvete com pedaços de frutas frescas, como morangos, kiwi ou manga, para uma explosão de sabores.
  • Calda de Chocolate: Uma generosa cobertura de calda de chocolate caseira é o complemento perfeito para o seu sorvete.

Conclusão

Com esta receita simples e prática, você pode preparar um sorvete caseiro que vai surpreender a todos com seu sabor e cremosidade. Experimente fazer em casa e desfrute de um delicioso sorvete, feito com ingredientes frescos e muito amor.

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