Introdução
Que tal aprender a fazer um sorvete caseiro incrível, que além de delicioso, é fácil de preparar? Nesta receita, vamos usar ingredientes simples para criar um sorvete cremoso e saboroso, perfeito para os dias quentes de verão ou para qualquer momento que bater aquela vontade de saborear uma sobremesa geladinha. Vamos lá?
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Ingredientes Frescos, Sabor Incomparável
Ingredientes:
- 250ml de água fria
- 250ml de água quente
- 1 caixinha de gelatina de qualquer sabor
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
Modo de Preparo
Passo 1: Preparo da Mistura Base
- No liquidificador, adicione 250ml de água quente e a gelatina em pó do sabor de sua preferência.
- Bata por aproximadamente 1 minuto, apenas para dissolver a gelatina.
Passo 2: Adição dos Ingredientes
- Com o liquidificador desligado, acrescente 250ml de água fria, o creme de leite e o leite condensado.
- Tampe o liquidificador e bata por mais 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Passo 3: Congelamento e Batimento
- Transfira a mistura para um recipiente próprio para sorvete e leve ao congelador por 3 a 4 horas, até firmar.
- Após esse tempo, coloque a mistura firmada na batedeira e bata em velocidade média-alta até dobrar de volume.
- Transfira novamente para o recipiente e leve ao congelador por mais 5 a 6 horas, até adquirir a consistência desejada.
Passo 4: Servir e Degustar
- Retire o sorvete do congelador, sirva em taças ou casquinhas e delicie-se com seu sorvete caseiro delicioso e refrescante!
Melhores Acompanhamentos
- Frutas Frescas: Sirva o sorvete com pedaços de frutas frescas, como morangos, kiwi ou manga, para uma explosão de sabores.
- Calda de Chocolate: Uma generosa cobertura de calda de chocolate caseira é o complemento perfeito para o seu sorvete.
Conclusão
Com esta receita simples e prática, você pode preparar um sorvete caseiro que vai surpreender a todos com seu sabor e cremosidade. Experimente fazer em casa e desfrute de um delicioso sorvete, feito com ingredientes frescos e muito amor.