Receita de Canelone Delicioso: Uma Opção Rápida e Saborosa para Qualquer Ocasião

Introdução

Que tal surpreender seus convidados com um canelone delicioso e fácil de fazer? Esta receita é perfeita para almoços de domingo ou qualquer outra refeição especial. Com poucos ingredientes e um processo simples, você terá um prato incrível para compartilhar com amigos e familiares. Vamos aprender como preparar esse prato que é sucesso garantido!

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Ingredientes Frescos, Sabor Incomparável

Para o Canelone:

  • 500g de massa pronta de pastel em rolo ou massa fresca para lasanha
  • Requeijão cremoso de bisnaga ou molho pronto de tomate (a gosto)
  • 250g de presunto fatiado
  • 250g de muçarela fatiada
  • 150g de muçarela ralada

Para o Molho de Tomate:

  • Sal (a gosto)
  • 1 cebola média picadinha
  • Manjericão fresco (a gosto)
  • 1 sachê de molho pronto de tomate
  • 5 dentes de alho picados ou amassados
  • Cheiro-verde picado (a gosto)
  • Uma pitada de orégano
  • 2-3 colheres (sopa) de azeite ou óleo

Modo de Preparo

Preparo do Canelone:

  1. Se estiver usando massa de pastel, desenrole uma parte mantendo o plástico por baixo e adicione 2 fatias de presunto, uma sobre a outra.
  2. Espalhe requeijão cremoso ou molho de tomate sobre o presunto e cubra com fatias de muçarela.
  3. Enrole a massa e corte o excesso, formando um rolinho. Se estiver usando massa fresca de lasanha, o processo é o mesmo, sem excesso de massa nas extremidades.
  4. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  5. Em uma travessa refratária, faça uma camada fina de molho de tomate e disponha os canelones por cima.
  6. Cubra os canelones com o restante do molho e polvilhe muçarela ralada por cima.
  7. Cubra a travessa com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Preparo do Molho de Tomate:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione o sachê de molho de tomate, sal, manjericão e orégano, deixando ferver em fogo baixo por alguns minutos.
  3. Finalize com cheiro-verde picado e ajuste o sal, se necessário.

Melhores Acompanhamentos

  • Salada Verde: Uma salada fresca de alface, tomate e pepino combina perfeitamente com o canelone.
  • Pão Caseiro: Sirva o canelone com fatias de pão caseiro para acompanhar.

Conclusão

Com esta receita simples e deliciosa de canelone, você terá um prato irresistível para compartilhar com seus entes queridos. Experimente preparar em casa e desfrute do sabor único deste canelone, que é fácil de fazer e certamente deixará todos com água na boca.

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