Receita de Pão de Alho Caseiro: O Acompanhamento Perfeito para seu Churrasco de Domingo

Introdução

Quando se trata de churrasco, um bom pão de alho é indispensável. Mas nem sempre temos acesso a uma churrasqueira para prepará-lo da forma tradicional. Por isso, trouxemos uma receita deliciosa de pão de alho feito no forno, que é tão saboroso e crocante quanto o original. Com ingredientes simples e um tempo de preparo rápido, você terá o acompanhamento ideal para o seu churrasco de domingo. Confira!

Ingredientes para o Pão de Alho

• 5 pães franceses
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de alho triturado
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde

Modo de Preparo

1. Preparação dos Pães:

• Faça fatias paralelas nos pães, deixando uma distância de cerca de 2 dedos entre elas, tendo cuidado para não cortar até o final.

1. Preparo do Creme de Alho:

• Em uma tigela, misture o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, o azeite, a manteiga em temperatura ambiente, o alho triturado e o cheiro-verde, até obter um creme homogêneo.

1. Montagem e Assamento:

• Preencha os cortes nos pães com o creme de alho, certificando-se de que todas as fatias estejam bem cobertas.
• Espalhe uma camada adicional de creme sobre os pães.
• Disponha os pães em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que fiquem levemente dourados.

1. Servir:

• Retire os pães do forno e sirva-os ainda quentes para garantir a máxima crocância e sabor.

Melhores Acompanhamentos para o Pão de Alho

• Vinagrete: O contraste do vinagrete fresco com o sabor intenso do pão de alho é simplesmente irresistível.
• Salada de Folhas Verdes: Uma salada leve e refrescante é o complemento perfeito para equilibrar a intensidade do churrasco e do pão de alho.
• Cerveja Gelada: Para os amantes de churrasco, não há nada como uma cerveja gelada para acompanhar esse delicioso pão de alho caseiro.

Conclusão

Com esta receita simples e prática, você pode desfrutar de um delicioso pão de alho crocante e cheio de sabor, mesmo sem uma churrasqueira. Prepare-o para seu próximo churrasco de domingo e surpreenda seus convidados com um acompanhamento irresistível. Experimente e aproveite cada mordida desse petisco delicioso!