Introdução
Quando se trata de churrasco, um bom pão de alho é indispensável. Mas nem sempre temos acesso a uma churrasqueira para prepará-lo da forma tradicional. Por isso, trouxemos uma receita deliciosa de pão de alho feito no forno, que é tão saboroso e crocante quanto o original. Com ingredientes simples e um tempo de preparo rápido, você terá o acompanhamento ideal para o seu churrasco de domingo. Confira!
Continua após a publicidade
Ingredientes para o Pão de Alho
- 5 pães franceses
- 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de alho triturado
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde
Modo de Preparo
- Preparação dos Pães:
- Faça fatias paralelas nos pães, deixando uma distância de cerca de 2 dedos entre elas, tendo cuidado para não cortar até o final.
- Preparo do Creme de Alho:
- Em uma tigela, misture o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, o azeite, a manteiga em temperatura ambiente, o alho triturado e o cheiro-verde, até obter um creme homogêneo.
- Montagem e Assamento:
- Preencha os cortes nos pães com o creme de alho, certificando-se de que todas as fatias estejam bem cobertas.
- Espalhe uma camada adicional de creme sobre os pães.
- Disponha os pães em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que fiquem levemente dourados.
- Servir:
- Retire os pães do forno e sirva-os ainda quentes para garantir a máxima crocância e sabor.
Melhores Acompanhamentos para o Pão de Alho
- Vinagrete: O contraste do vinagrete fresco com o sabor intenso do pão de alho é simplesmente irresistível.
- Salada de Folhas Verdes: Uma salada leve e refrescante é o complemento perfeito para equilibrar a intensidade do churrasco e do pão de alho.
- Cerveja Gelada: Para os amantes de churrasco, não há nada como uma cerveja gelada para acompanhar esse delicioso pão de alho caseiro.
Conclusão
Com esta receita simples e prática, você pode desfrutar de um delicioso pão de alho crocante e cheio de sabor, mesmo sem uma churrasqueira. Prepare-o para seu próximo churrasco de domingo e surpreenda seus convidados com um acompanhamento irresistível. Experimente e aproveite cada mordida desse petisco delicioso!